1. <kbd id="hxllo"></kbd>
        <th id="hxllo"></th>

          首頁  ?  生活與法  ?  法界動(dòng)態(tài)

          上海規(guī)定食品添加劑超量將上“黑名單”

          上海食品添加劑超量將上黑名單

          2013-06-05 16:47:18

            首批“黑名單”在本月食品安全周公布 相關(guān)從業(yè)人員每年須培訓(xùn)至少40小時(shí)

            故意使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品、超量超范圍使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè),今后將被列入“黑名單”。今天上午舉行的市政協(xié)“加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作”重點(diǎn)督辦提案專題協(xié)商會(huì)上,市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局透露,將逐步建立信息化的食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量信用檔案,建立完善食品生產(chǎn)企業(yè)“黑名單”制度。對(duì)于列入“黑名單”的企業(yè),將配合有關(guān)部門實(shí)施聯(lián)合懲戒,并向社會(huì)公布。市食安辦主任閻祖強(qiáng)透露,第一批“黑名單”即將于此次食品安全周正式公布。

            去年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)總體合格率達(dá)94%

            食物中毒事故報(bào)告發(fā)生率控制在0.63/10萬,處于歷史最低點(diǎn)

            會(huì)上首先透露了一組數(shù)據(jù):去年,本市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)總體合格率94%以上。其中重點(diǎn)食品的監(jiān)測(cè)合格率在95%以上;集體性食物中毒發(fā)生7起,食物中毒人數(shù)144人,食物中毒事故報(bào)告發(fā)生率控制在0.63/10萬,處于歷史最低點(diǎn),同比分別下降12.5%、28.4%和27.6%。

            全市工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等監(jiān)管部門檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)40萬戶次,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患2.3萬個(gè),全部責(zé)令整改或處罰;注銷或吊銷各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)證照1.7萬張;立案處罰1.18萬起,罰沒金額8400萬元,取締無證無照及“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”2977個(gè),有力地保障了全市食品安全總體狀況有序、可控和穩(wěn)中向好。

            而在食品安全犯罪案件偵破方面,去年,本市共偵破食品安全犯罪案件143起,抓獲犯罪嫌疑人215余人,同比分別大幅增長(zhǎng)78.9%和19.4%。

            本市爭(zhēng)取制定全國首部追溯規(guī)章

            擴(kuò)大牛羊肉、淡水魚等重點(diǎn)食品電子追溯系統(tǒng)覆蓋面

            去年,市商務(wù)委會(huì)同市工商局、各區(qū)縣積極推進(jìn)本市食品安全追溯體系建設(shè),全年完成在94家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、934家標(biāo)準(zhǔn)化超市建設(shè)豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng),在154家大賣場(chǎng)、335家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)蔬菜追溯系統(tǒng),均實(shí)現(xiàn)全覆蓋。盡管如此,本市仍存在雖然在市場(chǎng)的規(guī)定位置設(shè)置了產(chǎn)品信息查詢終端,但覆蓋面不夠,查詢便捷性差,往往因缺乏維護(hù)產(chǎn)生設(shè)備故障以及查詢繁瑣等原因?qū)е碌氖褂寐瘦^低等問題。

            對(duì)此,市農(nóng)委在去年47個(gè)鎮(zhèn)試點(diǎn)建立村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員隊(duì)伍的基礎(chǔ)上,今年將在所有涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展村級(jí)協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)對(duì)協(xié)管員的培訓(xùn)指導(dǎo),負(fù)責(zé)督促本村所有種植、養(yǎng)殖戶(重點(diǎn)市散戶)建立生產(chǎn)和銷售檔案,詳細(xì)記錄種植和養(yǎng)殖過程中的有關(guān)農(nóng)業(yè)、肥料、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的品種、用量和使用時(shí)間及安全間隔期等情況,建立農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)間、銷售品種、數(shù)量和銷售對(duì)象等資料,為農(nóng)產(chǎn)品追溯提供憑證,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的有力支持。

            同時(shí),將結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)要求,鞏固肉類、蔬菜等產(chǎn)品電子追溯系統(tǒng)全覆蓋;擴(kuò)大牛羊肉、淡水魚等重點(diǎn)食品電子追溯系統(tǒng)的覆蓋面,完善覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)運(yùn)流通、餐飲消費(fèi)等全流程的信息追溯系統(tǒng)。爭(zhēng)取今年在全國率先制定一部食品安全追溯地方政府規(guī)章。

            在外來輸入食品方面,相關(guān)部門加強(qiáng)與供滬大宗食品產(chǎn)地的合作,與兄弟省市建立食品安全監(jiān)管合作機(jī)制,完善政策導(dǎo)向和扶持機(jī)制,建立供滬食用農(nóng)產(chǎn)品(豬肉、家禽、蔬菜、水產(chǎn)品等)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,加快建設(shè)6大糧食收儲(chǔ)基地,形成食品產(chǎn)地有準(zhǔn)出、銷地有準(zhǔn)入,推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接,進(jìn)滬市場(chǎng)蔬菜簽約供應(yīng)達(dá)年消費(fèi)量的40%。大力發(fā)展現(xiàn)代化物流配送服務(wù)體系。完善推廣食品冷鏈物流供應(yīng),加快開展生鮮食品超市改造,使其占全市超市總量的50%。

            消費(fèi)者滿意度納入量化分級(jí)體系

          • 相關(guān)閱讀
          • 一根雪糕含14種食品添加劑 兒童過量食用隱患多

              夏季來臨,作為消暑佳品的雪糕尤其受兒童青睞。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雪糕幾乎成為食品添加劑的&ldquo;移動(dòng)倉庫&rdquo;,有的竟然添加了多達(dá)14種食品添加劑。有家長(zhǎng)擔(dān)憂:&ldquo;這是吃雪糕呢,還是吃添加劑呢?&rdqu...

            時(shí)間:06-04
          • 高額反傾銷稅擋道 部分食品添加劑企業(yè)放棄對(duì)美出口

              近日,美國商務(wù)部公布初步裁決,認(rèn)為從中國等國進(jìn)口的食品添加劑存在傾銷,并初步?jīng)Q定對(duì)進(jìn)口自中國的食品添加劑和增稠劑原料征收最高達(dá)154%的關(guān)稅?! ∠嚓P(guān)添加劑出口商告訴記者,由于中國出口黃原膠在美國市場(chǎng)...

            時(shí)間:01-09
          • 衛(wèi)生部叫停餐飲業(yè)用亞硝酸鹽作為食品添加劑

              核心提示:6月12日,衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布公告,今后酒店、大排檔、小吃店等餐飲服務(wù)單位使用亞硝酸鹽作為食品添加劑被全面叫停。  6月12日,衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布公告,...

            時(shí)間:06-13
          • 食品添加劑安全久治不愈 期待構(gòu)建多層監(jiān)管體系

              出臺(tái)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、召開高層次食品安全會(huì)議、建立舉報(bào)電話、執(zhí)法檢查等等,今年來,一系列應(yīng)對(duì)食品安全問題的措施在逐步推進(jìn),而這也是史無前例的。但業(yè)內(nèi)流傳一句話,&ldquo;安全的食品不是檢測(cè)出來的...

            時(shí)間:09-29
          • 商家濫用害苦食品添加劑 安全體系完善任重道遠(yuǎn)

              食品安全的陰霾依然揮之不去。就在人們對(duì)瘦肉精、塑化劑等食品安全問題仍心有余悸的時(shí)候,北京近期又爆出"蒸功夫"包子店違規(guī)使用神秘香精調(diào)餡的事件。這不得不讓人們深思,身邊的食物,到底還潛藏著多少安全隱患...

            時(shí)間:09-28
          • 柞水嚴(yán)查濫用食品添加劑

              本網(wǎng)訊 (張宸熙 陸秀赟) 為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,柞水縣開展嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng),努力為公眾營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員392人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10家...

            時(shí)間:07-14
          • 衛(wèi)生部發(fā)布《復(fù)配食品添加劑通則》

              據(jù)新華社北京電 (記者 呂諾) 衛(wèi)生部近日發(fā)布《復(fù)配食品添加劑通則》,對(duì)復(fù)配食品添加劑的有害物質(zhì)控制、致病性微生物控制等提出明確要求,規(guī)定復(fù)配食品添加劑不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害?! ?fù)配食品添加劑,是...

            時(shí)間:07-08
          • 山陽縣排查非法添加鄰苯二甲酸脂類物質(zhì)食品和食品添加劑

              本網(wǎng)訊 6月4日,山陽縣緊急行動(dòng),采取五條措施,排查非法添加鄰苯二甲酸脂類物質(zhì)食品和食品添加劑,嚴(yán)防臺(tái)灣地區(qū)部分企業(yè)生產(chǎn)的含有鄰苯二甲酸脂類物質(zhì)食品對(duì)食品安全產(chǎn)生不良影響,確保我縣群眾飲食安全。一是由...

            時(shí)間:06-08
          • 我市“六查六看”強(qiáng)化食品添加劑監(jiān)管

              本網(wǎng)訊 自開展嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)以來,我市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)堅(jiān)持&ldquo;六查六看&rdquo;強(qiáng)化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑監(jiān)管工作,全力保障公眾飲食安全?! 〔槭称诽砑觿┎少応P(guān),看餐飲服務(wù)...

            時(shí)間:05-30
          • 舉報(bào)食品添加劑違法重獎(jiǎng)

              昨天,省衛(wèi)生廳制定出臺(tái)了餐飲服務(wù)行業(yè)非法添加和濫用食品添加劑違法線索舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)制度,從6月1日起,以匿名方式舉報(bào)的,舉報(bào)人應(yīng)編制提供6位舉報(bào)密碼。最高獎(jiǎng)金數(shù)額為1萬元。省餐飲服務(wù)投訴舉報(bào)電話:029-822...

            時(shí)間:05-27
          免責(zé)聲明:本網(wǎng)對(duì)文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行承擔(dān)全部責(zé)任。 本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載圖片、文字之類版權(quán)申明,本網(wǎng)站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識(shí)版權(quán),如果侵犯,請(qǐng)及時(shí)通知我們,本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除。
          国产精品久久影视,国产中文字幕在线,色综合久久88色综合天天免费,国产成人精品免费av 国产精品白浆无码流出嗯啊豆 国产精品一区精品国产自在

          1. <kbd id="hxllo"></kbd>
              <th id="hxllo"></th>