本網(wǎng)訊 (張宸熙 陸秀赟) 為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，柞水縣開展嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)，努力為公眾營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員392人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10家次、食品加工小作坊55家次、餐飲單位581家次、飼料生產(chǎn)加工企業(yè)2家、獸藥店46家、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)123家，到目前尚未發(fā)現(xiàn)非法添加和濫用食品添加劑的行為。
柞水縣結(jié)合本縣實(shí)際，制定了《柞水縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治工作方案》，他們突出整治工作重點(diǎn)，明確各職能監(jiān)管部門工作職責(zé)。該縣成立了以常務(wù)副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各職能部門為成員的“打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組”，將專項(xiàng)整治活動(dòng)責(zé)任落實(shí)到部門、到人員，確保專項(xiàng)整治活動(dòng)取得實(shí)效。
縣食安委結(jié)合各部門各轄區(qū)實(shí)際，分別制定了切實(shí)可行的“學(xué)校食堂和周邊食品攤點(diǎn)整治計(jì)劃”、“瘦肉精整治計(jì)劃”等一系列整治工作計(jì)劃，確保專項(xiàng)整治有的放矢、取得實(shí)效。專項(xiàng)整治期間，各職能部門按要求及時(shí)上報(bào)工作動(dòng)態(tài)，為及時(shí)、準(zhǔn)確、全面掌握專項(xiàng)整治工作進(jìn)程，提供全面的信息資料。同時(shí)，該縣定時(shí)召開反饋會(huì)、通報(bào)會(huì)等，以加強(qiáng)專項(xiàng)工作信息共享，提高協(xié)同作戰(zhàn)的能力。
為了提高群眾對(duì)打擊非法添加食品添加劑行動(dòng)的認(rèn)識(shí)，他們組織職能部門開展了食品添加劑專項(xiàng)整治集中宣傳活動(dòng)，截至目前，發(fā)放宣傳資料1372份，接受咨詢300余人次，張貼公告500余張，開展養(yǎng)殖技能和禁用藥品知識(shí)培訓(xùn)11場(chǎng)次，提高了群眾安全消費(fèi)和監(jiān)督舉報(bào)意識(shí)。