據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,那么,這一輪菜價上漲是否短期行為?什么時候能恢復(fù)正常?
每每蔬菜價格暴漲,群眾反應(yīng)強烈的時候,總會有人問是什么導(dǎo)致了菜價上漲。有些人歸就于燃油價格上漲,導(dǎo)致運輸成本增加。也有人指出是近來持續(xù)的低溫雨雪天氣也影響了蔬菜的種植。無疑,這些因素的確是推高菜價的直接原因,也是屬于短期行為。有專家說,隨著清明前后,氣候的轉(zhuǎn)暖,蔬菜生產(chǎn)會逐步恢復(fù)正常,價格也會回落。
但菜價上漲背后還有很多因素,不像油價上漲、氣候那么直接,卻是導(dǎo)致蔬菜價格上漲的重要因素。商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等部門正大力推動“農(nóng)超對接”,就是希望通過減少中間環(huán)節(jié)降低流通成本。目前我國傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式經(jīng)過多級批發(fā)、多級零售,每一個環(huán)節(jié)均至少加價5%至10%,這些成本最終都會轉(zhuǎn)嫁到零售價格中。長期存在的流通環(huán)節(jié)過多、“最后一公里”現(xiàn)象等,助推了零售環(huán)節(jié)蔬菜價上漲。
此外,菜價受市場行情影響也比較大。使農(nóng)民走入了賺一年、賠一年的怪圈。以太湖西岸的宜興瀆區(qū)蔬菜基地為例。前幾年,卷心菜好賣,產(chǎn)量也高,于是當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)戶盲目擴(kuò)大種植規(guī)模,造成產(chǎn)量過剩,價格一落千丈。很多農(nóng)民今年減少了種面積,今年價格高了,明年說不定就要虧本。有農(nóng)民說,種菜就像“撞大運”一樣,到底種哪樣蔬菜比較合適,不少農(nóng)戶自己心里也沒底。因此,他們都希望菜價能穩(wěn)定在一個水平上,不要出現(xiàn)忽高忽低的大幅波動。
盡管現(xiàn)在各地已經(jīng)建立了區(qū)域性的交易平臺,從長期來看,應(yīng)盡快建立全國性的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺,相關(guān)部門也應(yīng)給與農(nóng)民更多的行情預(yù)測指導(dǎo)。(中國廣播網(wǎng))