2010-05-21 09:52:32
來源：育兒網(wǎng)
最近，2歲的佳佳被診斷為維生素Ｄ中毒。原因是佳佳媽媽在她５個月大時，給她補充魚肝油（維生素ＡＤ滴劑）。剛開始時媽媽每次給佳佳服用三四滴，到后來擅自加到每次五六滴。擅自加量導(dǎo)致佳佳維生素Ｄ中毒。
醫(yī)學(xué)專家指出，嬰幼兒服用魚肝油可以預(yù)防、治療佝僂病，因為魚肝油含維生素Ａ和維生素Ｄ，魚肝油常用來防治維生素Ａ和維生素Ｄ缺乏癥。人體缺乏維生素Ａ?xí)r，可引起皮膚干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲癥等；維生素Ｄ缺乏可產(chǎn)生維生素Ｄ缺乏性佝僂病。
但是，魚肝油也像其他營養(yǎng)品一樣，有利也有弊。有些年輕的父母給孩子加大劑量，結(jié)果不但無益，反而有害。維生素Ｄ中毒后，常表現(xiàn)為食欲不振、惡心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等。
專家認(rèn)為，如果孩子的飲食正常，維生素Ａ、Ｄ都可從食物中攝取。維生素Ａ主要存在于動物的肝臟和魚類中，在乳類和蛋類中含量也很豐富。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于蔬菜中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等。另外，人體從日光照射中也能攝取維生素Ｄ。
大量流行病醫(yī)學(xué)資料證實：食鹽的攝入量和高血壓的發(fā)病率有高度相關(guān)注，即鹽吃得越多，患高血壓的風(fēng)險性就越大。而口味較咸的人則是高血壓的高發(fā)人群?？墒牵S多患者也許并不知道，自己的這種飲食習(xí)慣竟然是在嬰...
早餐是一日三餐中很重要的一環(huán)，它關(guān)系著上午的活動能量，也關(guān)系著一日的饑飽，俗語說“早飯飽，一日飽”。從營養(yǎng)角度看，早餐也確是極其重要。因為晚餐攝入的各種飲料，經(jīng)過一夜休息已消化殆盡，消化...
早餐是否要加蔬菜？ 對于這一問題，天津醫(yī)大公共衛(wèi)生學(xué)院院長、市營養(yǎng)學(xué)會副理事長黃國偉教授表示：早餐吃點蔬菜，對孩子的生長發(fā)育有大有好處?！ 『芏嗪⒆釉绮妥郎铣霈F(xiàn)最多的不外乎奶制品、雞蛋、豆?jié){、稀...
自從得知懷孕的那一刻開始，每位父母都希望下一代能獲得最完善的營養(yǎng)。因此，大多數(shù)的小寶寶打從娘胎開始，便不斷地接受來自各方的“特殊待遇”?！ ‰S著社會型態(tài)轉(zhuǎn)變，越來越多的雙薪家庭出現(xiàn)，使寶...
深秋或初冬時節(jié)，干燥寒冷的氣候，很容易使寶寶口干鼻燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合寶寶食用。不過，媽媽應(yīng)針對寶寶不同的咳嗽選食生梨，是蒸、榨汁、烤一烤還是煮水喝，其...
飲食要注意酸堿平衡 食物分酸性和堿性兩類。魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜，水果，豆類及制品為堿性?！ ∪梭w內(nèi)存在自動調(diào)節(jié)酸堿平衡系統(tǒng)，只要飲食多樣化，吃五谷雜糧，就能保持酸堿平衡。 飯前喝湯好 小...
最新的研究結(jié)果表明：多吃牛肉不僅讓人身體強壯，而且能使人更加聰明?！ 】蒲腥藛T表示：因為，牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品要高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。肌氨酸可以提高人的智力，尤其對于像學(xué)...
龜苓膏是流行于我國南方的傳統(tǒng)保健飲食，它由多種動植物材料熬制而成，其營養(yǎng)成分包括動物膠、蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、維生素C和鈣、磷、鈉等人體必需的礦物質(zhì)，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇等特點。因為龜...
一旦幼兒學(xué)會了拿湯匙，就表示幼兒已經(jīng)具備了可以獨立進(jìn)食的能力。父母們?nèi)裟苡诖藭r適度的放手，不再喂食孩子，并且讓他去體驗一次一次的成功進(jìn)食經(jīng)驗，這不僅會建立孩子良好的進(jìn)餐習(xí)慣，也是孩子成就感的來源。...
營養(yǎng)專家認(rèn)為：我國人群普遍缺鈣。我們除了喝奶外，在飲食上應(yīng)該如何補鈣呢？ 北京軍區(qū)總醫(yī)院高級營養(yǎng)師荀曉霖推薦了五彩蝦仁，因為這道菜中的維生素D和微量元素鎂含量豐富，可以大大地提高鈣的吸收利用率，對...