在武漢漢口一家糧油批發(fā)市場，綠豆?jié)q到了每斤9元
近來有武漢市民反映，市場上的綠豆價格近來一路飆升，某些超市里的綠豆賣得比肉都貴，達到了10元一斤。為此，記者進行了調查采訪，揭開了綠豆?jié)q價背后的秘密——不排除有人為炒作的原因。武漢市物價部門轉告讀者，今年八九月份，待新豆陸續(xù)上市后，價格有望逐步回落。
8.9元/斤！近日，在沃爾瑪江漢路店，市民馮女士望著散裝綠豆標價簽感嘆：1斤帶皮前腿肉才6.95元，買1斤綠豆能買1斤多肉了。
記者走訪多家超市了解到，除特價促銷外，散裝綠豆正常價格普遍突破8元/斤，個別超市賣價已超過10元。
中百倉儲糧油買手王俊巖介紹，去年，賣場散裝綠豆只要3元多1斤，今年漲了一倍多。武商量販買手鄭祈表示，去年一斤綠豆3.5元左右，做特價時只要2.99元，但現(xiàn)在已漲到8元左右。
鄭祈介紹，今年綠豆進價漲勢兇猛，3月初只要6.5-7元/斤，月底已漲至7元多，如今要8元左右。“眼下賣的還是進價較低時進的貨，等新一批綠豆上市，價格還要漲。”
除了綠豆“領漲”外，其他雜糧價格也普遍上浮。在武商量販，黑米每斤10元左右，黑豆11.5元左右，紅豆7元上下，薏米一般14元，同比貴了10-30%。中百倉儲王俊巖稱，雜糧漲幅不等，糯米同比貴了7成多；黑豆、黃豆、薏米等，同比漲了兩三成；玉米片、玉米粉等基本沒漲。
武商量販鄭祈稱，因為綠豆價格漲得太厲害，四月份天氣也沒有去年熱，目前綠豆銷量比去年同期大幅下滑，“去年這個時候，一天能賣1噸多，眼下日銷量也就五六百公斤。”
批發(fā)市場：隔一天漲一元
白沙洲大市場一名工作人員告訴記者，這段時間綠豆批發(fā)價上漲很快，上周僅隔一天時間，綠豆批發(fā)價就上漲了一元。周一時她去市場采價時，發(fā)現(xiàn)還是7.5元/斤，但到了周三，卻漲到了8.5元/斤。
白沙洲大市場糧油協(xié)會會長褚金成告訴記者，該市場的綠豆，幾乎都來自東北。前年東北綠豆豐收，綠豆收購價只賣到2元一斤，豆賤傷農(nóng)。因為種綠豆、摘綠豆需要較多人手，而每畝地只能產(chǎn)綠豆70-80斤，豆價一低，刨去種豆的成本，農(nóng)民所獲無幾。去年，東北綠豆種植面積銳減，加上持續(xù)干旱，使綠豆減產(chǎn)厲害。眼下我市賣的綠豆，都是去年收獲的綠豆，貨源緊缺，導致綠豆價格一路飆升。
褚金成說，往年，除了東北，河南、山西、陜西，我省的棗陽、襄樊等地都有規(guī)模種植綠豆，因為種綠豆不賺錢，這些地方的農(nóng)民大量減少種植，甚至干脆不種了?，F(xiàn)在市場上也有從緬甸進口的綠豆，批發(fā)價每斤7元多，但其品質不如東北綠豆好。
據(jù)悉，由于綠豆價格居高不下，百姓消費量明顯減少。白沙洲市場綠豆經(jīng)營戶，銷量均比去年減少6成。眼下，經(jīng)營戶正設法聯(lián)系貨源，預計到今年9月新綠豆上市，價格才會明顯回落。
有人為炒作成分
9月綠豆價格有望回落
市物價部門分析，進入五月份后，天氣越來越熱，武漢人喝綠豆湯、吃綠豆稀飯，綠豆隨之迎來消費旺季；而端午節(jié)的綠豆糕，夏季綠豆棒冰等節(jié)令食品，也將使綠豆需求進一步增大。預計綠豆價格還將繼續(xù)走高，漲幅10%左右，且今夏都會在高位運行。直到八九月份，今年的新豆陸續(xù)上市后，價格才有望逐步小幅回落。