荔枝遇上醬油,到底是個(gè)什么味道?昨天下午,記者進(jìn)行了一番體驗(yàn)。當(dāng)裹著咸味的生抽伴著荔枝入口的時(shí)候,荔枝化作汁水,甜與咸兩種味覺似乎并行不悖,咸還是咸味,荔枝還是荔枝,醬油也還是醬油,誰也沒有為誰增色。
營養(yǎng)師 荔枝蘸醬油對(duì)身體無益處
對(duì)于荔枝蘸醬油這種吃法到底怎么樣?記者咨詢相關(guān)養(yǎng)生人員得知,荔枝蘸了醬油,會(huì)增加鹽分的攝入,對(duì)身體沒有好處,荔枝蘸醬油降火說法并沒有科學(xué)依據(jù)。
“不僅對(duì)身體沒好處,蘸醬油吃增加鹽分?jǐn)z入,反而可能對(duì)身體有害。”該人員表示,攝入過多的鹽分容易造成高血壓等疾病,吃荔枝蘸醬油就并不太可取。該醫(yī)師還提醒廣大吃貨,荔枝吃多了容易上火。(生命時(shí)報(bào))