重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院李廷玉教授團(tuán)隊研究發(fā)現(xiàn),維生素A是除鐵外最重要的導(dǎo)致兒童貧血的因素,維生素A聯(lián)合鐵能更有效地改善兒童營養(yǎng)狀況和貧血。這一改善兒童貧血的新方法已被國家公共營養(yǎng)改善項目“7+1”微量營養(yǎng)素強(qiáng)化方案采納,為我國食物強(qiáng)化政策制定提供了科學(xué)依據(jù)。近日,相關(guān)研究成果獲得重慶市科技進(jìn)步獎一等獎。
李廷玉介紹,維生素A缺乏是世界三大微量營養(yǎng)素缺乏性疾病之一,我國呈中度流行(大于10%),無明顯臨床表現(xiàn)、但介于正常和維生素A缺乏之間的邊緣型維生素A缺乏高達(dá)30%~40%。研究人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),幼兒維生素A缺乏和貧血有協(xié)同出現(xiàn)的趨勢,隨著維生素A水平的降低,貧血患病率增高。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),維生素A能改善機(jī)體對鐵的吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)和分布,促進(jìn)造血功能。當(dāng)維生素A缺乏時,運(yùn)鐵蛋白合成受限,引起骨髓缺鐵,使造血能力下降。
圍繞維生素A對兒童生長發(fā)育的影響,該研究團(tuán)隊在國際上首次證實了維生素A缺乏是影響兒童早期腦發(fā)育的新因素,發(fā)現(xiàn)孕期邊緣型維生素A缺乏與幼兒智力發(fā)育密切相關(guān),孕后期及初生嬰兒期是腦損傷干預(yù)的關(guān)鍵期,這對臨床防治具有非常重要的價值:在國內(nèi)首先發(fā)現(xiàn)維生素A與兒童肺炎密切相關(guān),建立維生素A輔助治療促進(jìn)新生兒肺炎治療的新方法。 譚嘉