那個戰(zhàn)火紛飛的年代,人的平均壽命只有二三十歲,曹操享年六十六歲,已經(jīng)算高齡。他長期過艱苦的軍旅生活,時刻處于政治斗爭的旋渦,始終在與武裝的和非武裝的、公開的和隱蔽的敵人進(jìn)行較量,如果沒有強(qiáng)健的體魄和良好的心理素質(zhì),不可能承受那么沉重的負(fù)荷。
然而,隨著年齡的增加,曹操身體日漸衰老。他感到死亡的威脅愈來愈迫近了。他堅決否定讖緯鬼神迷信,知曉生老病死的道理。同時,又認(rèn)為人的一生實(shí)在短暫,統(tǒng)一大業(yè)才實(shí)現(xiàn)了一部分,生命之樹就開始枯萎了,不免心中焦灼。他希望上天能多多假以時日,永遠(yuǎn)活力旺盛,健康長壽,更好地展示生命的意義。
曹操致函壽星皇甫隆,詢問養(yǎng)生之道:聽說您年過百歲,仍舊身強(qiáng)體壯,聽覺靈敏,視力不減,面色紅潤,這是美事。恭敬地請教,盼望賜復(fù)。
皇甫隆復(fù)函:長壽秘訣“練精”,來自于道人蒯京。如何“練精”?早晨起床之前,吞下口中的唾液,叩擊牙齒二十七遍。蒯京堅持不懈,一百七十八歲了,卻賽過年輕人。
從現(xiàn)代科學(xué)來看,“練精”有一定道理:唾液中含有豐富的酶,多咽唾液可以殺死口腔病菌和幫助食物消化;經(jīng)常叩擊牙齒,可以預(yù)防牙齦松動;牙齦堅實(shí),咀嚼功能就好。人是物質(zhì)的實(shí)體,需要充足的營養(yǎng)維持生命活動,健康的牙齒和正常的消化功能是保證營養(yǎng)吸收最重要的條件,營養(yǎng)得到保證,身體抗病能力就強(qiáng),抗病能力強(qiáng)就必然長壽。
曹操渴求生命之樹常青的愿望,也反映在詩歌《龜雖壽》中:
神龜雖壽,猶有竟時。蛇乘霧,終為土灰。老驥伏櫪,志在千里。烈士暮年,壯心不已。盈縮之期,不但在天。養(yǎng)怡之福,可得永年。幸甚至哉,歌以詠志。
如何“養(yǎng)怡”?曹操注重心理調(diào)節(jié)和飲食衛(wèi)生。
心理調(diào)節(jié),指對各種環(huán)境的適應(yīng)能力和一些高雅的業(yè)余愛好。曹操善于以自我寬慰的方式驅(qū)散政治軍事斗爭帶來的煩惱和沮喪,善于用對明天勝利的期待忘掉昨天失敗的痛苦。例如,赤壁敗績和漢巴失利之后,他用靜養(yǎng)的功夫調(diào)整情緒,恢復(fù)了慣有的自信力,取得了西征關(guān)隴和襄樊之戰(zhàn)的勝利。軍政事務(wù)繁劇,他可以忙里偷閑,詠詩作賦,研習(xí)書法,欣賞歌舞,下棋踢球,擊劍射獵,因為此類活動有助于身心健康。
曹操曾經(jīng)撰寫《四時食制》一書,介紹春夏秋冬四季就地取食,以求營養(yǎng)合理而全面的一些知識。其中,羅列了許多營養(yǎng)豐富的食物的名字、產(chǎn)地、特征,僅魚類就達(dá)十四種之多。魚類含有高能蛋白質(zhì),容易消化吸收,對健腦強(qiáng)心有益,是曹操重要的食物。還有幾種調(diào)料,可以增加飯菜的色香味美,促進(jìn)食欲,令人口感舒適,大快朵頤。
曹操經(jīng)常飲用譙縣所產(chǎn)“春酒”。春酒的酒精含量低微,略有甜味,主要原料為上等糯米,與后世米酒類似。他將春酒的制法上呈獻(xiàn)帝,說春酒可以治病,存放愈久效果愈好。
曹操常吃野葛,喝鴆酒。野葛又名胡蔓草,能擴(kuò)張血管,由于毒性極強(qiáng),一般人誤食半日即死。鴆酒,是用鴆鳥羽毛浸泡過的毒酒,少量飲用可以增強(qiáng)抵抗力。曹操食用這些毒物,可能與緩解頭風(fēng)病痛有關(guān)。(新浪讀書)