隨后記者又來(lái)到另一家店鋪，面對(duì)記者的詢問，這家店主則謹(jǐn)慎許多，表示“想要的話就給你拿，外面不讓擺。”得到記者的明確答復(fù)后，店主從二樓閣樓上拿下一包竹筷，價(jià)格為7元一包，大約有70雙，店主還表示“這是最好的了”。記者看到，所謂“最好的”也不過是透明的包裝袋更結(jié)實(shí)一些，也印有“精品筷”字樣，雖然是“三無(wú)”產(chǎn)品，卻還有“QS”標(biāo)識(shí)。
當(dāng)記者詢問店主為何筷子有異味時(shí)，店主悄悄地告訴記者“這是藥味”，“這些筷子是用硫磺或雙氧水泡過，一是為了漂白顏色稍差的木材，再就是為了防蟲。”至于是否對(duì)人體有害，店主則堅(jiān)持說(shuō)“沒問題，誰(shuí)還能天天用。”
實(shí)驗(yàn)：熱水泡過筷子后成“黃湯”
19日中午，記者對(duì)購(gòu)買的上述四種筷子進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。記者首先找來(lái)4個(gè)相同的塑料杯，分別標(biāo)記1至4號(hào)，并倒入同量的熱開水，然后將4種筷子掰斷放入杯中。
記者將1元一包的木筷放入1號(hào)杯，1元一包的竹筷放入2號(hào)杯，5元一包的竹筷放入3號(hào)杯，7元一包的竹筷放入4號(hào)杯。四種筷子一被放入熱水中，就都不斷冒出氣泡，水面上也都漂浮了一層白色粉末。
浸泡了5分鐘后，4個(gè)杯子中的熱水均不同程度地變黃。同時(shí)，記者站在杯子旁能聞到一股刺鼻的氣味，俯身接近杯子時(shí)更是感覺嗆人。一個(gè)小時(shí)過后，4個(gè)杯子中的水變得更黃，與清水有明顯的差別。
但出乎記者意料的是，四種筷子中，最便宜且做工最粗糙的木筷，被浸泡過后水的顏色反而最清，只比清水略黃；而2號(hào)杯的水顏色最深，且刺鼻味道最濃重；3號(hào)杯中的水顏色比1號(hào)杯略深，不如3、4號(hào)杯深；4號(hào)杯中浸泡的則是最貴的竹筷，顏色反而比5元一包的竹筷更深。
說(shuō)法：用硫黃熏蒸筷子危害大
那這些杯硫磺熏蒸過的筷子有何危害呢？青島第五十八中學(xué)的化學(xué)老師吳老師表示，木頭用硫黃熏蒸后可被漂白，而其中的主要成分二氧化硫遇熱水后會(huì)進(jìn)行逆反應(yīng)，漂白效果消失，木頭就會(huì)恢復(fù)黃色，使水也被染黃。此外，雙氧水也能漂白筷子，不過一般不會(huì)變色。
但吳老師提醒道，無(wú)論通過哪種方式進(jìn)行漂白，其危害都不容忽視。硫黃熏蒸遇熱會(huì)釋放二氧化硫，侵蝕呼吸道黏膜，雙氧水則具有強(qiáng)腐蝕性，對(duì)口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕。
行動(dòng)：工商部門已抽查檢驗(yàn)
據(jù)工商人員介紹，早在2005年，國(guó)家就發(fā)布了一次性筷子的兩項(xiàng)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其中明確規(guī)定：在每箱制品上應(yīng)有制造廠廠名、廠址、出廠日期、保質(zhì)期和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息，并應(yīng)當(dāng)具有檢驗(yàn)證明及合格證。2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局還進(jìn)一步規(guī)定一次性用品最小包裝單元上，應(yīng)該明確標(biāo)注“經(jīng)消毒的一次性餐具最多保質(zhì)4個(gè)月，超過保質(zhì)期不可再出售或使用”的字樣。因此市民使用一次性筷子時(shí)要注意這些信息，如果這些信息都不全，筷子質(zhì)量就很難保證。
其次，工商表示市民還可以用鼻子聞，被硫磺熏過的筷子木料氣味很淡，相反會(huì)有一股化學(xué)的酸味；而且在挑選一次性筷子時(shí)不要選擇太白的，好的一次性筷子多為木頭的原色，有些淡黃色，過于潔白的筷子可能是經(jīng)過漂白的；再者如果筷子發(fā)生彎曲或是已經(jīng)有霉點(diǎn)，那說(shuō)明其已經(jīng)變質(zhì)，這樣的筷子切忌不要使用。
此外，就在今天上午記者在撫順路批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查時(shí)，恰好遇到工商部門前來(lái)抽查。工商人員要求銷售一次性筷子的商家提供3個(gè)品牌的筷子以供檢驗(yàn)。對(duì)于檢驗(yàn)結(jié)果，本網(wǎng)記者將繼續(xù)關(guān)注。(中國(guó)山東網(wǎng))