春節(jié)臨近，“年夜飯”越來越成為人們關注的話題。就此，工商、消協(xié)部門提醒市民，預訂“年夜飯”時要有所防范，發(fā)生消費糾紛后更別忘記依法維權(quán)。
據(jù)了解，春節(jié)期間各類酒店客源充足，加上不少服務人員回鄉(xiāng)過年，容易導致就餐環(huán)境“打折”和服務水準“降級”。為了省事，一些飯店在“年夜飯”項目推薦上往往提供“套餐”服務，即消費者只能依據(jù)價位選擇套餐，而套餐提供的菜式不能選擇；有的飯店為迎合消費者圖吉利的心理，將菜名定為“合家歡”、“萬事如意”等，但飯菜的具體分量和用料卻不標注；也有的商家還可能在“年夜飯”分量方面做手腳，或者私自調(diào)換菜品，不按事先約定上菜。
為此，工商執(zhí)法人員提醒市民預訂“年夜飯”時要注意四個環(huán)節(jié)：一是查看飯店的營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證是否齊全、有效；二是讓飯店出具詳細菜單，包括菜肴的用料、分量和價格等；三是簽訂書面合同，寫明餐桌數(shù)、酒席位置、酒席開席和結(jié)束時間、飯菜質(zhì)量、收費標準、違約如何賠償?shù)葍?nèi)容；四是結(jié)賬時查驗賬單，索取服務單據(jù)和發(fā)票。(李晃)