今年一季度，全省生豬價格連續(xù)九周小幅下降，豬糧比價也呈現(xiàn)下跌走勢。3月底，我省生豬價格每公斤為14.95元，玉米價格每公斤為2.07元，豬糧比價為7.2：1。為防止“豬賤傷農(nóng)、肉貴傷民”現(xiàn)象再一次發(fā)生，省物價局價格監(jiān)測分局建議有關(guān)部門提前介入，采取措施穩(wěn)定生豬價格，安排生豬、豬肉儲備，防止生豬價格出現(xiàn)過度下跌，一旦供求發(fā)生失衡，應(yīng)及時引導(dǎo)和穩(wěn)定市場價格。
豬糧比，通俗地說就是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。按照我國相關(guān)規(guī)定，生豬價格和玉米價格比值在5.5：1，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點。豬糧比越高，說明養(yǎng)殖利潤越好，反之則越差。
據(jù)省物價局監(jiān)測顯示，我省豬糧比價由去年8月份的9.4：1降至今年3月份的7.2：1，下降2.2個點位。中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示，從2010年初開始，肉價同比一直保持著上漲的態(tài)勢，特別是過去一年全年漲勢兇猛。目前是過去兩年來，豬肉價格與上年同比首次由漲轉(zhuǎn)跌。他認(rèn)為這是一個重要的信號，當(dāng)前豬肉價格已經(jīng)回落至去年同期水平。
“現(xiàn)在肉價連續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶補欄的積極性不高，到下半年，出欄量減少到一定程度，豬肉價格可能還會出現(xiàn)小幅上揚，并逐漸趨穩(wěn)”。生豬養(yǎng)殖戶坦言。（三秦都市報）