湖南一商販為保鮮在豬血中添加甲醛
豬血豆腐是不少人喜歡的美食，但卻不易保存，湖南一商販為增加保鮮期在所生產(chǎn)的豬血豆腐中添加有毒物質(zhì)甲醛。近日，湖南衡陽市雁峰區(qū)法院以生產(chǎn)、銷售有毒食品罪，判處被告人文某有期徒刑6個月，并處罰金3000元。
法院審理查明：被告人文某2012年12月來衡陽市經(jīng)商，未辦理任何證照，在該市租賃一平房加工豬血豆腐出售。2013年4月，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，為增長豬血豆腐的保質(zhì)期，文某通過網(wǎng)上搜索，得知可以添加防腐劑達(dá)到此目的。4月21日，文某購買了一桶約5公斤重的甲醛溶液，并開始在所生產(chǎn)的豬血豆腐中進(jìn)行添加。
至案發(fā)，文某共生產(chǎn)了約750公斤的添加了甲醛的豬血豆腐，全部由其妻子吳某銷售到零售攤販或工廠食堂，銷售金額約1200元。2013年6月4日，衡陽市質(zhì)監(jiān)局食品安全執(zhí)法人員在文某的作坊內(nèi)查獲了添加了甲醛的豬血豆腐35公斤和尚未用完的甲醛溶液4公斤。經(jīng)鑒定，文某所生產(chǎn)豬血豆腐的甲醛含量為3.9mg／kg，甲醛溶液的甲醛含量為19.2%。
法院審理后認(rèn)為，被告人文某在所加工生產(chǎn)的食品中添加有毒的非食品原料，并予以銷售，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒食品罪。鑒于文某歸案后，能如實(shí)供述自己的犯罪事實(shí)，依法予以從輕處罰。法院審理后遂作出上述判決。(記者陳文廣)