董淑林是深圳最早做進口葡萄酒的商人,他的夏桑園酒莊在業(yè)界已經(jīng)是名聲卓著了。他說:“我們的品酒師每年也會滿世界地去找性價比高的酒,但這不是一件容易的事情。”夏桑園酒莊現(xiàn)在經(jīng)營著300多款酒,其實主打的也就是其中的十分之一,都是多年來市場優(yōu)選下來的。“有一款我們賣了很多年,也走得非常好的智利酒,因為量大,我們給經(jīng)銷商的價格是25元左右,而在我們的直營店,開始的標價是58元,后來經(jīng)銷商不干了,要求我們提到了88元。”
董淑林說:“正常來說,目前進口紅酒的零售價一般是3倍以上的報價。”他舉例說,一瓶在波爾多酒莊交貨價為5歐元的酒,算上內(nèi)陸運輸、保險、海運等費用到岸價要5.3歐元,再加上49%左右的綜合稅費,按1比9的匯率算,其成本在70元人民幣左右,這樣的酒經(jīng)過批零環(huán)節(jié)之后到終端的價格一般會在238到268元之間。“利潤還是很不錯的,這也是這些年這個市場急劇膨脹的最主要原因。”
對于普通消費者,董淑林的建議是:“你可能短時間內(nèi)沒辦法懂酒,但是挑一家基本靠譜的賣酒的店還是應該能做得到的!”(深圳商報)