題記：市場的果子 賣不出感情的價(jià)
蘋果的價(jià)格不似往年紅火，果農(nóng)們“心憂炭賤愿天寒”，巴不得自己種出的果子年年都是勤勞致富的“金疙瘩”；市場里一斤蘋果半斤肉的價(jià)，讓消費(fèi)者們一樣感嘆“可憐身上衣正單”，他們攥緊了手里的每一分錢精打細(xì)算。
面對“賣難”與“買貴”，我們似乎對誰都要講感情，但真正的市場是不那么講感情的。
今年，從陜西蘋果因價(jià)“滯銷”，心急如焚的果農(nóng)們微博求援；到大小媒體、各路名人懷著樸素的感情“站臺(tái)喊話”；再到蘋果價(jià)格回歸合理，銷售逐漸好轉(zhuǎn)…… 事情在一步步發(fā)生變化。
而影響這些變化的，更多的是背后那雙無形的手——市場。
無論是辛勞一年盼著一個(gè)好收成的果農(nóng)；還是“有所為有所不為”的中間商；抑或是在“物美”與“價(jià)廉”之間尋求性價(jià)比的消費(fèi)者，他們共同構(gòu)成了這個(gè)無形的市場。
在這里，誰只看得見自己，誰就要吃虧；誰希望更講感情，誰就會(huì)失望。任何一方價(jià)值的體現(xiàn)，都必須以市場的認(rèn)可為前提；任何一方獲利的多少，都必須遵照市場的法則來計(jì)算。
西部網(wǎng)兩路記者跟隨“走出去”的陜西蘋果，一路從洛川出發(fā)到江蘇常州；一路從彬縣出發(fā)到湖南永州，了解到的情況大同小異：
市場的東西，就要由市場說了算；市場的果子，賣不出感情的價(jià)。
西部網(wǎng)訊（記者 陳嘉偉）為了搞清楚陜西蘋果究竟能在外地市場賣到什么價(jià)？從江蘇果商孫彬開始在洛川收蘋果，到蘋果最終進(jìn)入他們家位于常州的攤點(diǎn)，記者一路跟隨，相對于批發(fā)價(jià)格的清晰可辨，零售市場上的蘋果價(jià)格卻顯得不明不白，而更多果商更愿意以一句“市場說了算”做回答。
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“我覺得這兩種蘋果吃起來沒什么差別啊，那個(gè)就是看起來更大一些，我們自己買回家吃，肯定會(huì)買便宜一點(diǎn)的，又不是送人要好看的”。在江蘇省常州市天寧區(qū)西瀛里的沃爾瑪里，周先生邊說邊在袋子里裝了5個(gè)蘋果，他買的是價(jià)格為4.5一斤的延安富士。
同樣的，在沃爾瑪準(zhǔn)備買蘋果的陳女士也選擇了4.5一斤的延安富士，而不是6.98一斤的山東富士，即使那個(gè)看起來更好看。她也覺得，兩種都差不多，自己吃沒必要為了好看買貴的。
而在常州開出租車司機(jī)馮正芹說，在他們常州，市場上賣的最多的就是陜西的蘋果和山東的蘋果，價(jià)格低的有2塊多、價(jià)格高的有10塊錢。“我自己買一般買四塊錢五塊錢的，幾乎每年都是這樣，價(jià)格太低的感覺質(zhì)量不好，價(jià)格高了覺得沒必要，四塊、五塊的剛剛好”。
在常州市蘭陵片區(qū)過渡菜市場里，有賣陜西蘋果也有賣新疆蘋果的，陜西的大多4.5到6元，新疆的7、8元，在一個(gè)名為風(fēng)華果業(yè)的水果零售店里，記者看到有注明產(chǎn)地為洛川的蘋果，價(jià)格是5.8元，旁邊還有山東的蘋果賣4元，老板說，雖然陜西的蘋果貴一些，但是買的人還多，山東的蘋果有點(diǎn)發(fā)酸。
同樣都是買蘋果，在常州，不同的消費(fèi)者對于蘋果的選擇卻驚人的相似，消費(fèi)者在質(zhì)量與價(jià)格之間，似乎都找到了一種很合適的平衡點(diǎn)。售價(jià)四五塊錢的蘋果是最能被消費(fèi)者接受，也最受消費(fèi)者歡迎的蘋果。
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凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)批發(fā)市場、商務(wù)部重點(diǎn)聯(lián)系市場、江蘇省重點(diǎn)物流基地，是江蘇省很有代表性的批發(fā)市場。