濮陽市區(qū)日前發(fā)現(xiàn)一處西漢中前期的古墓葬群，在發(fā)掘文物時，考古工作者意外發(fā)現(xiàn)一西漢銅提梁壺內(nèi)仍保存有一斤多液體。10日，經(jīng)目前全國最權威的鑒定中心——北京質(zhì)譜中心鑒定，該液體是迄今為止考古發(fā)掘并經(jīng)其認定的國內(nèi)歷史最久遠的酒類。
兩千多年前的銅壺內(nèi)有“聲音”
4月10日，濮陽市在東環(huán)干城附近的廉租房建設項目之一的盤錦花園建設施工中，意外發(fā)現(xiàn)一處西漢中前期的古墓葬群。文物考古人員對墓葬進行了搶救性發(fā)掘，發(fā)掘西漢墓葬230余座，已出土600余件遺物。
令文物考古工作者驚喜的是，在對第134號墓發(fā)掘中，意外發(fā)現(xiàn)一西漢銅提梁壺，輕輕一搖，竟意外聽到壺里有液體的聲音。該密閉的壺出土時內(nèi)仍保存有液體，約一斤多。濮陽市文物所所長南海森稱，“當時，考古人員極為激動，懷疑銅壺內(nèi)裝的液體極可能是埋藏了兩千多年的美酒，考古人員迅速對該壺采取保護措施，用塑料袋進行簡單封閉，然后制作木箱全封閉保存。”
聞著“有酸酸的味道”
文物專家對銅壺進行探傷測試后，決定于4月29日用技術手段取出少量液體送檢。
經(jīng)過6個小時的取樣，先后從銅壺內(nèi)抽取液體30毫升。“有一點芳香氣息，還有酸酸的味道！”現(xiàn)場專家稱，古代有個成語叫“狗猛酒酸”，是比喻這個酒放的時間長了，它發(fā)出的那種酸味。
西安曾出土26公斤西漢美酒
2003年6月中旬，西安市北郊文景路中段一工地發(fā)現(xiàn)了一座漢代高級貴族墓葬�？脊艑＜以谇謇硪患鳚h早期鳳首銅鍾時，驚奇地發(fā)現(xiàn)其中盛放著約26公斤青綠色的美酒，香味仍然撲鼻。專家普遍傾向于西漢美酒是黃酒。專家認為，這些距今兩千多年的西漢美酒是目前所知保存最好、存量最多的古代美酒。
權威機構認定這是“西漢美酒”
5月10日，經(jīng)層層送檢，中科院、科技部、教育部的聯(lián)合鑒定機構——北京質(zhì)譜中心對該液體做出鑒定，認定該液體屬于酒類，是迄今為止國內(nèi)經(jīng)認定的歷史最久遠的酒類。
知識鏈接
西漢美酒不能飲用
中國科學院微生物研究所程光勝研究員明確表示，西漢美酒不能飲用。他說，經(jīng)過兩千多年，西漢美酒的乙醇含量已經(jīng)很低，已失去了酒的飲用價值。另外，它還含有一定量的銅及其他一些重金屬離子，如果飲用會對人產(chǎn)生一定的危害。（大河報）