連鎖店一店員說，昨天上午雙匯北京公司的經(jīng)理和業(yè)務(wù)人員就通知他北京的肉沒問題，“該怎么賣就怎么賣”。本報記者 劉洋廖愛玲
影響
雙匯上市公司宣布停牌
昨日下午，雙匯集團(tuán)旗下上市公司雙匯發(fā)展跌停。昨日傍晚，雙匯發(fā)展發(fā)布停牌公告。
停牌公告中稱，由于濟(jì)源雙匯食品有限公司屬于該公司正在實施的重大資產(chǎn)重組中的擬注入資產(chǎn)，該公司正就媒體所報道的內(nèi)容向相關(guān)方進(jìn)行核實。由于該事項存在不確定性，“雙匯發(fā)展（000895）”將于2011年3月16日上午9時30分起停牌，待相關(guān)事項核實清楚后復(fù)牌。
據(jù)了解，雙匯集團(tuán)總部位于河南省漯河市，總資產(chǎn)100多億元。年肉類總產(chǎn)量300萬噸，是中國最大的肉類加工基地。（記者李靜）
解釋
“瘦肉精”肉可致人患瘤
“瘦肉精”屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。如果把“瘦肉精”添加到飼料中，的確可以增加動物的瘦肉量。國內(nèi)外的相關(guān)科學(xué)研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產(chǎn)生危害，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變，會誘發(fā)惡性腫瘤。
背景
用“瘦肉精”可追刑責(zé)
北京工商負(fù)責(zé)食品檢測的人士介紹，目前“瘦肉精”是屬于日常檢測的項目，同時快速檢測也能檢測出來。據(jù)介紹，早在2002年，農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局就發(fā)布公告，明令禁止在飼料和動物飲用水中添加鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等7種“瘦肉精”。2008年，最高人民檢察院、公安部規(guī)定新的刑事案件立案追訴標(biāo)準(zhǔn)，對使用“瘦肉精”養(yǎng)殖生豬，以及宰殺、銷售此類豬肉的，將以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責(zé)任。