到了香薯收獲季節(jié),養(yǎng)豬養(yǎng)牛的,會主動幫助他收割薯葉。后來,彭煥新發(fā)現(xiàn)薯葉不僅可以養(yǎng)殖,而且還是很好的蔬菜,特別是一種專門長葉子的紅薯,這種薯葉被稱為“蔬菜之王”,薯葉的經(jīng)濟價值大過紅薯本身。
“薯葉賣不出去,還可以做成榨菜!”
“你就是想‘榨干’紅薯吧。”記者笑稱。
“沒錯!”彭煥新覺得應(yīng)該永遠走在別人前面,以品牌為龍頭,形成系列產(chǎn)品,打造產(chǎn)業(yè)鏈條。目前,彭煥新正信心百倍著手引入戰(zhàn)略投資者共同建設(shè)沃園農(nóng)產(chǎn)品精加工工業(yè)園,對沃園香薯產(chǎn)品進行精深加工,將小香薯做成大產(chǎn)業(yè)。
“創(chuàng)業(yè)并不一定要在繁華都市,農(nóng)村遍地是黃金,處處有機會。大學生們,到農(nóng)村來吧!”彭煥新說。