記者從陜西省衛(wèi)生廳了解到，陜西省將在實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點地區(qū)開展學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作。通過監(jiān)測試點學校學生營養(yǎng)改善狀況，評價營養(yǎng)改善計劃實施對學生營養(yǎng)健康狀況改善的效果，為做好農(nóng)村學生營養(yǎng)改善工作提供科學依據(jù)。
據(jù)介紹，監(jiān)測評估的范圍為實施營養(yǎng)改善計劃的試點縣、區(qū)，每年開展一次常規(guī)監(jiān)測，在部分試點地區(qū)開展重點監(jiān)測。實施營養(yǎng)改善計劃的試點地區(qū)所有縣均列為常規(guī)監(jiān)測縣。陜西有４３個縣（區(qū)）被確定為常規(guī)監(jiān)測縣。在這４３個常規(guī)監(jiān)測縣中，分片隨機選取寶雞市扶風縣、漢中市勉縣、安康市旬陽縣為國家重點監(jiān)測縣，選取咸陽市長武縣、商洛市洛南縣、榆林市橫山縣為省級重點監(jiān)測縣，開展重點監(jiān)測工作。
在監(jiān)測的基礎上，陜西還將按性別、年齡分組，對常規(guī)監(jiān)測和重點監(jiān)測結(jié)果進行評估。通過評估，掌握試點地區(qū)學校學生營養(yǎng)健康基本狀況、貧血率、微量營養(yǎng)素缺乏和常見病發(fā)生以及食物攝入情況；了解學校健康教育課開設情況、學生營養(yǎng)知識知曉率及其知識來源和學生學習成績。
通過不同地區(qū)、不同供餐模式、不同性別、不同年齡組比較，當年監(jiān)測指標與歷年指標比較，綜合評價營養(yǎng)改善計劃對學生營養(yǎng)健康狀況的影響，提出工作建議?！。ㄐ氯A網(wǎng)）