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          熟食顏色越好看,吃起來越忐忑

          熟食顏色越好看越忐忑

          2012-07-31 16:09:53

            楊冠豐還稱,添加劑不是洪水猛獸,所有添加劑中只有亞硝酸鹽可能吃死人,其他都是無害的,但前提是添加劑首先是合格產(chǎn)品, 其次必須按照國家相關(guān)規(guī)定添加。如果符合這兩點(diǎn),即使天天食用含有添加劑的食品也不會對人體造成傷害。

            最新進(jìn)展

           

            7月30日,記者致電廣東無窮食品有限公司。接線員稱,情況正在進(jìn)一步調(diào)查當(dāng)中,不便于透露,在沒有定性之前,不會對市場上的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行下架。

            目前,東莞質(zhì)監(jiān)局已聯(lián)合東莞市橋頭鎮(zhèn)政府依法對“紅曲黃”生產(chǎn)商東莞市天益生物工程有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查。

            各界觀點(diǎn)

            “張冠李戴”就是欺詐

            國家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司回應(yīng)證實(shí),色素“紅曲黃”尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),市場上的“紅曲黃”實(shí)為“三無”產(chǎn)品。

            湖南萬和聯(lián)合律師事務(wù)所律師李健表示,企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽中寫明“紅曲紅”卻添加“紅曲黃”的做法,本身就已經(jīng)違法,存在欺詐,其產(chǎn)品也是不合格產(chǎn)品。

            湖南省工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,一旦核實(shí)相關(guān)產(chǎn)品確實(shí)有問題,會在上級部門的統(tǒng)一部署下,對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行清查下架處理。

            記者手記

            期待新國標(biāo)

            又是食品安全,又是添加劑,在食品安全問題凸顯的今天,添加劑也逐漸地被妖魔化了,不管好壞,只要談到添加劑,就恨不能口誅筆伐。

            但是,絕大多數(shù)人都不明了添加劑的真正面目,甚至于連我們的監(jiān)督執(zhí)法者,有時(shí)都不甚明了添加劑的真名目。其實(shí),在食品添加劑方面,我們的普通消費(fèi)者最希望的是了解真相,了解哪些添加劑是安全的,添加多少是安全的。

            就像“紅曲黃”,市場需要決定它的存在,若可以安全添加,請給我們一個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn),若不能安全添加,請監(jiān)管部門一查到底。(三湘都市報(bào))

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