陰長(zhǎng)會(huì)在搟手工面  商洛日?qǐng)?bào)訊(記者 張瑞)有人說(shuō)只有優(yōu)越的精神支撐和豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)才能使家庭生活幸福美滿,只有在家庭狀況良好的情況下孩子才能茁壯成長(zhǎng),才能享受良好的教育……而">

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          鎮(zhèn)安:“面條媽媽”供出兩個(gè)大學(xué)生

          “面條媽媽”供出兩個(gè)大學(xué)生

          2013-07-02 09:33:04

          來(lái)源:


          陰長(zhǎng)會(huì)包餃子


          陰長(zhǎng)會(huì)在搟手工面

            商洛日?qǐng)?bào)訊(記者 張瑞)有人說(shuō)只有優(yōu)越的精神支撐和豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)才能使家庭生活幸福美滿,只有在家庭狀況良好的情況下孩子才能茁壯成長(zhǎng),才能享受良好的教育……而鎮(zhèn)安縣米糧鎮(zhèn)米糧村村民陰長(zhǎng)會(huì)用自己一雙勤勞的雙手養(yǎng)育兩個(gè)孩子的動(dòng)人故事更值得我們每個(gè)人學(xué)習(xí)。

            14年的“面條媽媽”

            今年49歲的“面條媽媽”陰長(zhǎng)會(huì),原本是鎮(zhèn)安縣米糧鎮(zhèn)米糧村中心一組的村民。陰長(zhǎng)會(huì)長(zhǎng)期居住在生活落后、思想保守的農(nóng)村,不愿看到自己的孩子將來(lái)也和自己一樣待在農(nóng)村。1999年,下定決心的陰長(zhǎng)會(huì)帶著10歲的女兒來(lái)到鎮(zhèn)安縣永樂(lè)鎮(zhèn),一方面能讓女兒接受更好的教育機(jī)會(huì),另一方面可以更好地照顧孩子的飲食起居。陰長(zhǎng)會(huì)的大兒子徐永松在白塔小學(xué)成績(jī)優(yōu)秀不愿來(lái)到城里,則由爺爺奶奶在老家照顧著上學(xué),直到上高中時(shí)才到鎮(zhèn)安縣中學(xué)就讀。孩子們?cè)趯W(xué)校上學(xué),陰長(zhǎng)會(huì)在租來(lái)的房子里無(wú)事可干,只能做好飯菜等待孩子們放學(xué)回家吃上可口的飯菜。

            陰長(zhǎng)會(huì)告訴記者,剛到縣上的幾個(gè)月,房租、水電費(fèi)、孩子上學(xué)的費(fèi)用很快就花光了從鄉(xiāng)下帶來(lái)的積蓄。由于自己長(zhǎng)期生活在鄉(xiāng)下,接受教育水平相對(duì)較低,一時(shí)半會(huì)兒也找不到合適的工作,就抱著嘗試的心態(tài)在菜市場(chǎng)租了一個(gè)攤位出售手工面條。

            1999年,初來(lái)乍到的陰長(zhǎng)會(huì)對(duì)經(jīng)商并不是很熟悉,寡言少語(yǔ)的她不知道怎樣與前來(lái)購(gòu)買手工面條的顧客去交流,也不知道怎樣更好地把握面條的長(zhǎng)短、寬窄以及面條的軟硬程度,看到菜市場(chǎng)里其他賣面條的攤位生意火爆,陰長(zhǎng)會(huì)只能是羨慕。從小好勝要強(qiáng)的陰長(zhǎng)會(huì)不甘于現(xiàn)狀,經(jīng)過(guò)多次的磨練與嘗試,從陌生到熟悉漸漸掌握了手工搟制面條的門道。每天晚上陰長(zhǎng)會(huì)都將第二天制作手工面條的干面粉準(zhǔn)備好,經(jīng)過(guò)和面、醒面、揉面等幾道工序的準(zhǔn)備,常常都到半夜才睡覺(jué),到了凌晨6點(diǎn)左右就要起床為永松和永云姐弟倆做早飯,順便準(zhǔn)備第二天擺攤所需的物品。

            陰長(zhǎng)會(huì)告訴記者,剛開(kāi)始的幾個(gè)月基本上沒(méi)掙錢,只是摸清了怎樣搟出口感好的面條,每斤面條只賣到1.2元,最多的一天只賣了35塊錢,最少一次僅賣了8塊錢,每月房租100元,攤位費(fèi)50元以及孩子們?cè)趯W(xué)校的費(fèi)用加上日常生活的開(kāi)銷壓根就不夠,想著不掙錢而且也不能更好地照顧孩子上學(xué)就想到放棄另謀出路時(shí),家人就勸她,既然選擇了就要堅(jiān)持下去。隨著時(shí)間的積累,陰長(zhǎng)會(huì)搟面條的手藝越來(lái)越精湛,前來(lái)購(gòu)買面條的人也日益增多,尤其是下班的高峰期,很多人都排隊(duì)搶著買面條,不知不覺(jué)中“面條媽媽”陰長(zhǎng)會(huì)已經(jīng)堅(jiān)持了14個(gè)年頭。

            兩個(gè)孩子上大學(xué)

            俗話說(shuō)“窮人家的孩子早當(dāng)家”。徐永松與徐永云這姐弟倆在學(xué)習(xí)上從來(lái)不讓陰長(zhǎng)會(huì)操心,在班上學(xué)習(xí)成績(jī)一直是名列前茅,在學(xué)校幾乎每學(xué)期都會(huì)獲得“三好學(xué)生”“優(yōu)秀團(tuán)員”很多榮譽(yù)稱號(hào)。陰長(zhǎng)會(huì)告訴記者,每次看到孩子們帶回來(lái)的一張張紅色的獎(jiǎng)狀,打心底里高興,覺(jué)得自己的辛苦是值得,孩子們?cè)趯W(xué)校好好學(xué)習(xí)就是我賣面條的動(dòng)力,為了孩子們能有一個(gè)更好的未來(lái),就算是再辛苦也是愿意。據(jù)記者了解,徐永松與徐永云兩兄妹每逢周末、假期都會(huì)幫助陰長(zhǎng)會(huì)賣面條、包餃子。徐永云說(shuō):“母親這么辛苦賣面條,都是為了我和哥哥,我們好好學(xué)習(xí),用成績(jī)來(lái)回報(bào)母親。”

            2010年6月參加高考的徐永松以512的高分考進(jìn)了渭南師范大學(xué),同樣在第二年的6月女兒徐永云則以532的高分考進(jìn)了西安郵電大學(xué)。正當(dāng)全家人都沉寂在兩個(gè)孩子所取得的優(yōu)異的成績(jī)時(shí),另一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題卻擺在家人的面前,高額的“報(bào)名費(fèi)”以及大學(xué)四年所需的費(fèi)用從何而來(lái)?陰長(zhǎng)會(huì)告訴記者,正著急孩子報(bào)名費(fèi)沒(méi)著落的時(shí)候,菜市場(chǎng)來(lái)了一戶四川人賣機(jī)器壓制的鮮面條,四川人為了壟斷東關(guān)菜市場(chǎng)的鮮面條生意,收購(gòu)所有賣面條的攤位,并以3.8萬(wàn)塊錢準(zhǔn)備收購(gòu)陰長(zhǎng)會(huì)賣面條的機(jī)器設(shè)備,并要求不許再?gòu)氖沦u面條這一門道。由于考慮欠缺,陰長(zhǎng)會(huì)便草率地答應(yīng)了四川人的要求。3.8萬(wàn)元對(duì)于這個(gè)原本不富裕的家庭無(wú)疑是雪中送炭,解決兩個(gè)孩子暫時(shí)的報(bào)名費(fèi),但是卻失去掙錢的門道,無(wú)法保證孩子們?cè)诖髮W(xué)期間的生活費(fèi)用?紤]再三,陰長(zhǎng)會(huì)還是拒絕了四川人的要求。

            用真誠(chéng)對(duì)待每個(gè)人

            隨著生活水平不斷的提高,物價(jià)也隨之上漲,制作鮮面條的原材料也隨之上漲,陰長(zhǎng)會(huì)總是市場(chǎng)內(nèi)最后一個(gè)調(diào)價(jià)的,市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)在鮮面條每斤價(jià)格在2.5元左右,并且還是機(jī)器壓制的,但是陰長(zhǎng)會(huì)對(duì)于老顧客前來(lái)購(gòu)買面條還是略有優(yōu)惠的。陰長(zhǎng)會(huì)說(shuō)“有的顧客買面條已經(jīng)好幾年,就像老朋友一樣,不好意思多收那幾毛錢。”據(jù)記者了解到,每位前來(lái)購(gòu)買面條的人,陰長(zhǎng)會(huì)都會(huì)熱情地介紹面條的種類以及各種面條的吃法,自然而然就受到了顧客的青睞。

            菜市場(chǎng)是一個(gè)人來(lái)人往、買賣吆喝聲一片的地方,買菜的種類多,經(jīng)常丟三落四,甚至將東西遺落在攤位上都是常有的事。據(jù)陰長(zhǎng)會(huì)回憶,大約在2010年的冬季,一位三十左右的中年婦女,由于買的菜數(shù)量多,買完面條付錢后不慎將錢包落在了陰長(zhǎng)會(huì)的攤位上,直到下午快收攤也無(wú)人認(rèn)領(lǐng),無(wú)奈之下,在三人在場(chǎng)的情況下打開(kāi)錢包發(fā)現(xiàn)里面有一張身份證、銀行卡以及現(xiàn)金,陰長(zhǎng)會(huì)怕失主著急,到處打聽(tīng),等到將近7點(diǎn)30分失主領(lǐng)走錢包并掏出200元感謝陰長(zhǎng)會(huì),被她堅(jiān)決拒絕了。陰長(zhǎng)會(huì)告訴記者,類似于這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,每次都是默默地等待失主前來(lái)尋找。

            6月15日,記者來(lái)到鎮(zhèn)安縣東關(guān)菜市場(chǎng),大概在市場(chǎng)的中間位置,記者看到陰長(zhǎng)會(huì)正在將手中的面團(tuán)搟制成各種各樣的面條,種類繁多,還有土豆絲和豆腐餡兒的餃子,前來(lái)購(gòu)買的人絡(luò)繹不絕,都稱贊面條有勁道,口感好。正直下午6點(diǎn)鐘下班高峰期,買面條的劉先生說(shuō):“其他家賣面條的都是機(jī)制壓制而成的,唯獨(dú)這家是手工搟制的,家人也愛(ài)吃,基本上都固定在這兒買面條。”上班族何女士說(shuō):“下班后忙著接孩子回家做飯,買點(diǎn)手工面條或者是餃子經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,而且也很方便。”

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