商洛日?qǐng)?bào)訊(周珊珊 楊喜貴)近日,柞水縣開(kāi)展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)存在從業(yè)人員無(wú)健康證明、“三防”設(shè)施不全、原料采購(gòu)或留樣不規(guī)范等問(wèn)題的32家餐飲單位下發(fā)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),餐飲具消毒監(jiān)測(cè)2550份,合格率95%。
全縣共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)15家、小作坊55家,專項(xiàng)抽檢3批次,合格率100%;對(duì)40萬(wàn)畝25個(gè)無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤督導(dǎo)和整治,當(dāng)場(chǎng)糾錯(cuò)3起,檢測(cè)果蔬農(nóng)藥殘留1779批,合格率100%;排查89個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、5個(gè)活畜禽集貿(mào)市場(chǎng)、15家生鮮肉店,屠宰檢疫豬970頭(肉品67.9噸)、白條雞9688只(肉品9.6噸),“瘦肉精”檢測(cè)33批次,檢出率為零,沒(méi)收銷毀過(guò)期失效獸藥、飼料添加劑等62種433盒支、禁用獸藥6種79盒支;共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶710戶次、集貿(mào)市場(chǎng)6個(gè),下發(fā)行政指導(dǎo)和責(zé)令改正文書(shū)52份,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)7戶,立案查處不合格食用油案1起,沒(méi)收不合格食品87公斤,開(kāi)展食品快速檢測(cè)11批次,合格率100%;共出動(dòng)執(zhí)法人員127人次,檢查餐飲單位243家。