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          商南從事食品經(jīng)營需過“考試關(guān)”

          商南從事食品經(jīng)營需過“考試關(guān)”

            本網(wǎng)訊 (代緒剛 汪治)自《食品安全法》頒布以來,商南縣工商局嚴格食品市場主體準入管理,凡從事食品經(jīng)營的,需經(jīng)過相關(guān)考試,方可發(fā)放《食品流通許可證》。

            該局按照法定程序和權(quán)限,為確保食品經(jīng)營戶具備一定的食品安全法律法規(guī)常識,對新辦證照的企業(yè)和個體工商戶,都要進行食品安全法律法規(guī)考試,考試涉及《食品安全法》中對食品經(jīng)營者的相關(guān)要求、應當履行的食品安全責任、需要承擔的法律責任以及食品經(jīng)營自律制度、誠信經(jīng)營等方面的知識,明確其食品安全第一責任人的意識。考試通過后,工商部門才予核發(fā)《食品流通許可證》。對不具備許可證發(fā)放標準的一律不予以核查,對食品經(jīng)營戶嚴重違法或已不具備食品經(jīng)營條件的,依法吊銷許可證。據(jù)統(tǒng)計,僅去年該局就辦理食品流通許可證338份,考試合格率100%。

            該局嚴格規(guī)范食品流通許可證核發(fā)行為,對新設(shè)立食品經(jīng)營戶進行食品安全法律考試,為其上了第一堂“法律課”,使其具備了一定的食品安全法律法規(guī)常識,進一步樹立起責任意識、安全意識、誠信經(jīng)營意識,為改善食品行業(yè)整體經(jīng)營環(huán)境起到了積極的促進作用。

           

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