本網(wǎng)訊 （姜勇 盛祥立）年初，柞水縣引進(jìn)西安龍昌和生物科技有限公司雞腿菇人工種植項(xiàng)目，在干佑鎮(zhèn)三星村實(shí)施林下雞腿菇人工種植實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，截至8月，雞腿菇林下人工種植試驗(yàn)獲得成功。
雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿，肉質(zhì)肉味似雞絲而得名，是近年來(lái)人工開(kāi)發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“菌中新秀”。柞水雞腿菇林下人工種植是利用林區(qū)板栗殼、枝干、秸稈、藥渣、牲畜糞便等為原材料栽培雞腿菇實(shí)驗(yàn)，確定雞腿菇種植配方，研究山區(qū)雞腿菇反季節(jié)生產(chǎn)，自然環(huán)境因素對(duì)品種、產(chǎn)量、品質(zhì)的影響等。本次雞腿菇菌包原料費(fèi)用、菌種費(fèi)用、利用液體菌種生產(chǎn)價(jià)廉質(zhì)優(yōu)高效菌種對(duì)比試驗(yàn)研究等各項(xiàng)費(fèi)用共計(jì)10萬(wàn)元。該項(xiàng)目試驗(yàn)成功在全縣將帶動(dòng)發(fā)展3-5個(gè)雞腿菇示范鎮(zhèn)，年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)雞腿菇菌包150萬(wàn)袋，產(chǎn)值3000萬(wàn)元。