貿(mào)然以人乳為滋補品,會存在哪些健康風險?北京地壇醫(yī)院感染疾病二科主任陳志海說,目前已知有三種疾病可通過人乳傳播:乙肝、丙肝、艾滋病。“在臨床上我們遇到乙肝產(chǎn)婦、丙肝產(chǎn)婦和艾滋病產(chǎn)婦,都會建議她們不要母乳喂養(yǎng),以免孩子被傳染上疾病,這是傳染病防控策略??母嬰阻斷。”陳志海說。此外,他還提醒人乳愛好者們,艾滋病存在窗口期,身體檢查不一定能及時發(fā)現(xiàn),因此,那些自稱身體健康、體檢合格的人乳提供者,也不是安全可靠的。
北京友誼醫(yī)院臨床營養(yǎng)師顧中一認為,一些人迷信人乳可滋補身體完全是心理因素,事實上人乳營養(yǎng)價值不如牛乳。他說,成年人喝奶主要是為了獲得鈣和蛋白質(zhì),這二者人乳都不如牛奶,而且隨著年齡增長,人體腸道內(nèi)乳糖酶會減少,很多人喝奶會腹瀉,恰恰人乳的乳糖更多。
疑點:人奶裝了一冰柜 自稱衛(wèi)生沒問題
如何保證銷售的奶未過保質(zhì)期?賣家稱保質(zhì)期可達三個月到一年
記者通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系到了賣家,約好第二天上午去取奶,賣家提醒帶上一個裝有冰塊的設(shè)備,因為現(xiàn)在氣溫高,需要裝有冰塊的設(shè)備來保證冰凍的奶不會融化。第二天上午,記者來到賣家短信提供的地方,在朝陽區(qū)望京某小區(qū)一幢普通居民樓內(nèi),記者見到了賣家。
屋里的陳設(shè)并無特別之處,就是普通的民宅,并沒有可以讓人看出是在賣奶的顯眼的東西。賣家夫婦都在家,男主人說自己本來還有事情,但為了等買家過來,就先推了。
簡單寒暄后,賣家開始介紹,她剛生完孩子一個多月,產(chǎn)奶比較多,而多余的奶,她就想到賣給需要的人。她說她的奶品質(zhì)好,有一位買家,買了她的奶,他們家6個月大的寶寶一周之內(nèi)長了4兩,她經(jīng)常給買家介紹這個數(shù)字,用以說明她出售的奶品質(zhì)和營養(yǎng)都很高。
賣家打開一個大約一米高的冰柜,里面裝滿了形狀類似輸液袋的袋裝奶。袋子呈透明色,每個袋子上都印有200毫升刻度表,印有英文、韓文和日文,還有用粗的黑色的筆寫著的數(shù)字。賣家說這是表示這袋奶是哪天出產(chǎn)并裝袋的,還寫有200毫升的數(shù)據(jù)。賣家說,這些袋裝奶每袋20元,來取奶的買家基本都是挑標注日期離現(xiàn)在最近的奶,可能認為這樣更能保證營養(yǎng)和品質(zhì)。賣家說想要日期靠前的奶也沒問題,她這些奶保質(zhì)期可以達到三個月到一年。她還建議這些冰凍的袋裝奶拿回去融化之后就用來飲用,如果再進行冰凍,再融化后奶的品質(zhì)和營養(yǎng)都會下降。
如何保證銷售的是真的人奶?
賣家稱買家小范圍認識 出于信任才來
賣家并沒有解釋如何向買家證明這確實是人奶,而不是牛奶等,因為畢竟買家不可能見證這些袋裝奶的生產(chǎn)過程。賣家說由于來這里的買家都是小范圍傳播認識的,很多人出于信任才來,因此幾乎沒有人問過這個是否是人奶的問題。
冰柜旁邊的桌子上還有一個裝置,看起來像個飲水機上的水桶,賣家介紹說這是用來消毒的,因為經(jīng)常取奶的奶瓶不衛(wèi)生,因此每次產(chǎn)奶后,會將產(chǎn)奶時的奶瓶等設(shè)備放到里面進行消毒。
賣家介紹,她現(xiàn)在供養(yǎng)著四個小孩兒,這些孩子的母親自身也產(chǎn)奶,并不是完全沒有母乳,只是覺得產(chǎn)奶不夠,因此需要買奶作為補充。別的買家來買的時候,經(jīng)常買10袋。賣家最后還表示,如果拿回去感覺不錯,可以等喝完這些后再來買。
如何保證銷售的奶是健康安全的?
自稱去年體檢過健康絕對沒問題
當被問到如何讓買家對奶的安全和衛(wèi)生狀況放心時,賣家表示,上一次體檢還是去年,因此健康證明等并不好找,但她表示自己的生產(chǎn)是在一家正規(guī)婦幼醫(yī)院完成的,從孕婦開始到醫(yī)院就醫(yī)時,醫(yī)院就會對孕婦做一個健康檢查,如果有傳染性疾病,比如艾滋病、乙肝等,醫(yī)院檢查出來后,是不會讓她繼續(xù)在這家醫(yī)院進行以后的孕期檢查和生產(chǎn)的,而會讓她到專門的針對有傳染性疾病的孕婦的醫(yī)院進行生產(chǎn)。