本網(wǎng)訊(記者 方立)9月份以來,由于糧油價格的波動,引起我市物價升溫,特別是食品類、飲食業(yè)上漲最為明顯。我們是個農(nóng)業(yè)市,蔬菜、食油、肉類等農(nóng)產(chǎn)品本應是我們的特產(chǎn),但卻成了我市漲價最大的產(chǎn)品,這實在需要我們思考。
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客觀地說,這次物價上漲是受全國性大氣候的影響,引發(fā)我市各類商品不同程度地上漲。但我市“小跟風”特別及時,也形成漲價的“不落伍”者。據(jù)記者調(diào)查,今年上半年,從事勞務業(yè)的人工費比去年同期上漲兩成,到9月份,我市一些飲食業(yè)就開始漲價,只是個別因跟風使顧客銳減,又恢復原價,到10月后,再次跟漲。最為明顯的是糧油、蔬菜和餐飲。以早餐為例,幾乎全部上漲,一般在五角到一元之間,上漲幅度在15%以上,與之同步的是酒店、飯館,價格不漲的量卻下降了。據(jù)說蔬菜漲價的主要原因是汽油柴油價格上調(diào)引起運費上漲,兩元一公斤以下的菜品很少見。食油據(jù)說是近年來上漲最高的一次,包括成品桶裝油在內(nèi)上漲在20%左右。價格較為穩(wěn)定的只有大肉、雞蛋、魚類等,大肉漲幅不大,魚類價格平穩(wěn),雞蛋價格波動很小。
漲價是綜合因素造成的,是市場的自然調(diào)節(jié)。在市場經(jīng)濟條件下,政府不宜過多干預市場,但加強宏觀調(diào)控,盡力不讓商品價格大起大落,特別是不讓關系千家萬戶生產(chǎn)生活的日常商品價格過快上漲,確保普通百姓的生活不受太大影響,是政府的應盡之責,也是實現(xiàn)社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的關鍵。這就需要對我們過去的工作進行深入地反思,尋找這次物價上漲的根源,探索穩(wěn)定物價上漲的辦法。
據(jù)了解,我市包括各縣城城市人口已突破40萬人,僅商洛市區(qū)居民日均蔬菜需要量在1萬公斤左右,而商州區(qū)蔬菜種植面積1.5萬畝左右,僅能保證全年市區(qū)人口50%供給量,需要一半以上的外來補給。全市有超過60%的菜品需從西安進貨。如果發(fā)生天災或到了冬季,全市外購菜量在80%左右。外購就有運費,石油漲價了,在我市銷售的蔬菜成本自然無形中加大,這也許是商洛蔬菜價格比西安還高的原因。如果我們在保障糧食生產(chǎn)的同時,加大蔬菜、油料的種植面積,使商洛生產(chǎn)的蔬菜能夠滿足商洛市民的生活需求,不僅可增加農(nóng)民收入,也可降低因運輸成本加大蔬菜價格上漲的壓力,對穩(wěn)定商洛蔬菜價格定然大有幫助。
當然,現(xiàn)在是市場化經(jīng)營,政府取消了指令性計劃,農(nóng)民種什么不種什么全由自己做主,但政府可以強化服務職能,可以強化市場引導,比如提供市場信息,提供種源、適度資金支持、技術培訓等,讓農(nóng)民看到希望,有利可圖。
按照市場經(jīng)濟規(guī)律,凡是市場需要的,就可能發(fā)展,也有人愿意發(fā)展。蔬菜關系著千家萬戶的生活,市場是沒有問題的,可商洛人的發(fā)展積極性還是不高,這是什么原因?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),首先是城鎮(zhèn)建設用地增加,蔬菜種植面積減少。過去城區(qū)周圍的許多蔬菜用地,現(xiàn)在多被城市建設占用,更遠些的城郊,農(nóng)民大多缺乏種植蔬菜的經(jīng)驗,同時也缺乏市場信息和種植技術,種植面積明顯不足。其次是資金投入不足。相對而言,城郊群眾自有資金較少,貸款發(fā)展蔬菜,要冒一定的風險,因此,他們中的多數(shù)人寧愿打工或販菜掙錢,也不愿冒風險去發(fā)展蔬菜、油料種植和畜牧業(yè);其三是種養(yǎng)業(yè)大戶還缺乏把產(chǎn)業(yè)做大做強的意識,他們中的一些人還沒有擺脫小農(nóng)意識的束縛,安于現(xiàn)狀,見好就收。
市委、市政府已經(jīng)提出,要把商洛建成西安的后花園。作為后花園,各個方面都應配套,特別是涉及千家萬戶日常生活的蔬菜、肉、蛋、禽等。因此,我們應在不影響糧食生產(chǎn)的前提下,增加蔬菜、油料種植面積。真正從產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整上下功夫,引導群眾從長遠利益出發(fā),發(fā)展我們完全可以不用“外援”且利潤可觀的種植養(yǎng)殖業(yè)。農(nóng)技、金融等部門應從技術、資金等方面給予群眾更多的支持和幫助。推廣蔬菜保鮮貯藏技術,為農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)最大限度地提高效益。