中新網(wǎng)貴州赫章12月31日電 題：貴州赫章：山區(qū)“劣勢(shì)”變“優(yōu)勢(shì)”特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興
記者 石小杰
“給可樂豬喂的都是熟食，用自家種的玉米、洋芋加上豬草?！倍绽铮F州省畢節(jié)市赫章縣可樂鄉(xiāng)雙龍村村民王正懷在給自家養(yǎng)的6頭可樂豬喂食，他告訴記者，每天給豬喂兩餐，養(yǎng)滿12個(gè)月后公司以2800元每頭的價(jià)格包回收。
畢節(jié)赫章可樂豬屬中國高原生態(tài)系統(tǒng)唯一自由放養(yǎng)馴化的豬種，作為可樂豬的中心產(chǎn)區(qū)，赫章當(dāng)代民間有“嘴上三道箍，額印八卦圖，腳上穿套鞋，必是可樂豬”之說。2007年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將可樂豬列入中國特色農(nóng)產(chǎn)品名錄。2014年7月“畢節(jié)可樂豬”獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
“為保住可樂豬特有的糯味，在養(yǎng)豬的要求中，必須進(jìn)行熟食喂養(yǎng)”赫章縣可樂鄉(xiāng)雙龍村黨支部書記熊家成介紹，通過掃描每頭豬耳標(biāo)上的二維碼，可以了解豬的喂養(yǎng)情況、防疫情況、健康情況，同時(shí)圈舍上還安裝了攝像頭，全程監(jiān)管可樂豬的成長(zhǎng)過程。
“通過建立一豬一檔制度，在養(yǎng)殖中實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化智慧化養(yǎng)殖。”赫章縣程靜可樂豬保種育種農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人程靜介紹，合作社是雙龍村黨支部領(lǐng)辦，并與貴州溢年農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司簽訂合同，由該公司前期下訂單，每頭豬苗現(xiàn)金投資1000元，合作社定期管理，農(nóng)戶免費(fèi)領(lǐng)養(yǎng)豬仔。
目前，合作社有兩個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。一個(gè)是種豬養(yǎng)殖場(chǎng)，有種豬4頭，能繁母豬300頭，養(yǎng)的小豬以“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織方式免費(fèi)分發(fā)給農(nóng)戶喂養(yǎng)，滿一年后公司進(jìn)行回收；另一個(gè)是示范養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖450多頭可樂豬。
資料圖：赫章核桃?！『照驴h融媒體中心供圖“僅在家養(yǎng)殖，合作社就帶動(dòng)可樂鄉(xiāng)雙龍村100余人就業(yè)。”可樂鄉(xiāng)黨委書記杜剛鋆表示，可樂豬保種育種是可樂鄉(xiāng)大力發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要手段之一。
可樂豬為赫章縣民眾致富增收闖出新路子，按照“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有龍頭、村村有基地、農(nóng)戶共參與”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，赫章縣創(chuàng)立以規(guī)?；B(yǎng)殖為主，以農(nóng)戶散養(yǎng)為輔的發(fā)展模式，實(shí)施可樂豬全產(chǎn)業(yè)鏈工程，可樂豬肉材制成的火腿、臘肉在市場(chǎng)上占有率逐年提升，銷往貴陽、重慶、廣東等多個(gè)城市。
赫章地處烏蒙山區(qū)，有貴州屋脊之稱，平均海拔約2000米，山高澗深高寒冷涼，許多山地只能種植蕎麥和青稞等耐寒作物?！霸砸簧狡?，收一籮籮”是當(dāng)?shù)卦?jīng)盛行的俚語。
“尺有所短，寸有所長(zhǎng)”，烏蒙山區(qū)資源豐富，缺的是因地制宜的開發(fā)利用，近年來，赫章充分發(fā)揮“寸之所長(zhǎng)”，念好“特色農(nóng)業(yè)”經(jīng)。讓冷涼山區(qū)跑出“發(fā)財(cái)可樂豬”，種下“增收金核桃”。
“殼薄、仁滿、色勻、肉香、油足?！闭f起自家種植的120畝赫章核桃，朱明鎮(zhèn)朱歪村村民汪習(xí)聰贊不絕口。來嘗嘗今年我特意留下自己吃的核桃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道也不錯(cuò)。
梁安莉(左)查看花卉情況。 梁安莉供圖“小時(shí)候地里種的是小麥、玉米、土豆，一畝地的收成只夠家里人吃喝?！蹦杲逖耐袅?xí)聰告訴記者，現(xiàn)在家里的地種上了核桃，年收益毛利潤(rùn)10多萬元，不光把房屋翻新修建了，還供出了三個(gè)大學(xué)生。
近年來，朱明鎮(zhèn)立足山地環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，把核桃產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)，做強(qiáng)核桃初制加工，積極延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)大批民眾實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，不斷拓寬民眾增收門路。目前，全鎮(zhèn)核桃種植面積約8萬畝，投產(chǎn)面積34000多畝，年產(chǎn)干果250噸，產(chǎn)值超1000萬元。
“所有的核桃都不打農(nóng)藥，都是綠色核桃?！敝烀麈?zhèn)黨委書記陳娟說，核桃是朱明鎮(zhèn)的主要經(jīng)濟(jì)作物之一，全鎮(zhèn)16個(gè)村7000多戶農(nóng)戶都種植核桃。
作為貴州省核桃面積最大的縣，赫章縣近年來加大核桃低產(chǎn)林改造的力度，通過實(shí)施高接換優(yōu)等措施，提高核桃基地產(chǎn)值產(chǎn)出，把小核桃變?yōu)榇螽a(chǎn)業(yè)。
“赫章縣建起了種植面積達(dá)166萬畝的‘百里核桃長(zhǎng)廊’，種植規(guī)模全國第一?！焙照驴h核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展事業(yè)局負(fù)責(zé)人彭劍介紹，目前掛果核桃32萬畝，堅(jiān)果年產(chǎn)量3.84萬噸，形成了年產(chǎn)值15億元的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)惠及全縣15萬戶62萬人，核桃樹成為貧困群眾的“脫貧樹”、核桃果成為山區(qū)農(nóng)民的“黃金果”。
梁安莉(中)在基地查看花卉?！×喊怖蚬﹫D“中國核桃之鄉(xiāng)”“全國核桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“國家核桃良種基地”“國家級(jí)核桃示范基地”“中國十大名優(yōu)核桃”“中國果品著名品牌”“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”……赫章也獲得了一張張國家級(jí)金字招牌。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)為先。為了實(shí)現(xiàn)從“被山所困”到“靠山致富”，赫章按照“上馬一個(gè)項(xiàng)目，壯大一個(gè)產(chǎn)業(yè)，繁榮一方經(jīng)濟(jì)，造福一方百姓”的發(fā)展理念，吸引優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目在烏蒙山區(qū)“落地生根”，同時(shí)大力推進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)化、特色化、規(guī)?；?、市場(chǎng)化、現(xiàn)代化發(fā)展，使一個(gè)個(gè)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)落地生根。
2018年5月，在廣東省第一扶貧協(xié)作工作組的牽線搭橋下，香港90后女孩梁安莉與母親共同出資成立公司，與赫章縣簽訂投資協(xié)議，通過發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛癖娫鍪罩赂弧?/p>
短短兩年多時(shí)間，赫章縣鐵匠鄉(xiāng)中井村花卉基地已是花海一片?；ɑ苡N育苗基地由原來的100個(gè)大棚增加到400個(gè)大棚，通過務(wù)工收入、大棚土地租金分紅、廣州扶貧資金基礎(chǔ)設(shè)施投入分紅三大利益聯(lián)結(jié)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多戶、3000多人就業(yè)增收。梁安莉也被當(dāng)?shù)乩习傩沼H切地稱為“花仙子”。
赫章縣海雀村生態(tài)經(jīng)濟(jì)林一隅。 岳旺 攝“目前已經(jīng)在赫章縣成功引種了白扇菊、北海道薰衣草、芝櫻、語晴、歐石竹、安娜貝拉繡球等數(shù)十個(gè)花卉品種。”梁安莉表示，等到赫章深加工產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式完善之后，她打算再打造一個(gè)農(nóng)業(yè)種植加工、花海旅游觀光、休閑康養(yǎng)度假等于一體的現(xiàn)代化田園綜合體，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)，增加村民收入。
“可樂豬”“核桃”“花卉種植”只是赫章將山區(qū)劣勢(shì)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)，特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以龍頭企業(yè)為依托，利用烏蒙山區(qū)特有的資源優(yōu)勢(shì)，貴州赫章逐步形成“貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，走出一條產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)增產(chǎn)增收的致富新路。
“赫章縣下一步將聚焦優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?！敝泄埠照驴h委書記顏嶺表示，通過重點(diǎn)發(fā)展以核桃、櫻桃為代表的經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)，以半夏為代表的中藥材產(chǎn)業(yè)，以香蔥和食用菌為代表的蔬菜產(chǎn)業(yè)，以生豬和蛋雞養(yǎng)殖為主的生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)這“四大產(chǎn)業(yè)”，持之以恒鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，做好鄉(xiāng)村振興的有效銜接，為赫章經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(完)