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          棄:地溝油黑作坊 投:高科技大企業(yè)

          棄:地溝油黑作坊 投:高科技大企業(yè)

          2012-05-08 15:10:43

            2006年春夏之交的一天,蘇州城里來了一人,年紀二十五六歲,身材瘦削,頭發(fā)似有意散亂,鼻梁上架一副眼鏡,兩眸子透著精明,不斷在蘇州城里的飯館進出。剛開始,人們都以為他是來蘇州遍嘗美食的,可是連續(xù)幾天他注意的不是飯菜,而是在等待和觀察著什么。

            此人名叫溫宗國,打北京來。別看年輕,卻身任“蘇州城市循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展共性技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用研究”課題組負責人之職。

            要說這溫宗國,前一年才從清華大學獲得博士學位,此次來蘇州是考察餐廚垃圾的處理。說起餐廚垃圾,惡臭撲鼻,老百姓都唯恐避之不及,加之產(chǎn)生的垃圾豬、地溝油,更是讓人厭惡。但清華大學等高校院所經(jīng)過艱苦攻關(guān),終于開發(fā)出一套治理措施,溫宗國這次探訪蘇州城就是為此項目的真正落實。

            溫宗國來到蘇州,考察蘇州城里餐廚垃圾的回收治理情況。這一查還真查出了眉目,原來蘇州城里的餐廚垃圾被一些人壟斷,他們大肆回收,然后在一個個小作坊里進行非法提煉加工,水油分離后提取“地溝油”,再以極低的價格賣給不法飯店食堂。

            經(jīng)過秘密考察,溫宗國終于拿出了具體操作方案。首先,會同蘇州地方有關(guān)部門發(fā)布通告,宣布了一系列有關(guān)餐廚垃圾回收規(guī)范,嚴禁蘇州市內(nèi)飯店食堂私自售賣餐廚垃圾;同時,嚴厲打擊禁絕黑作坊,扶植一兩家企業(yè),進行餐廚垃圾的規(guī)范處理。

            經(jīng)過層層篩選,蘇州老城區(qū)的一家企業(yè)被課題組相中。溫宗國親自請這家企業(yè)的老板座談,詳述了規(guī)劃??蛇@位老板還是面有憂色,遲遲不做決斷。

            溫宗國微微一笑:“你還有什么可猶豫的,你看看,政府已有文件,我們課題組還要給你提供技術(shù),解決設(shè)備改進問題。另外,我們還要拿出一部分課題經(jīng)費直接投入你們的生產(chǎn)。有我們保著你,機不可失,時不再來。”

            “好,溫博士,您別再說了,我不沖別的,沖咱們政府的支持,還有清華大學的名聲,更沖您和課題組的努力,我愿意干。”老板終于拍板。

            說干就干,技術(shù)設(shè)備立即上馬。在課題組全方位支持與技術(shù)指導之下,這家企業(yè)的餐廚垃圾資源化處理的主體工序很快建立起來,采用多種處理方式,終于建成了日處理100噸的示范工程,僅僅在試運營階段,就解決了蘇州市老城區(qū)四成左右的餐廚垃圾。

            經(jīng)過3年多改造升級和商業(yè)運營,到了今年,該企業(yè)實現(xiàn)餐廚垃圾日回收處理量300多噸,收集4000多家餐飲企業(yè)垃圾,原來的“黑作坊”變成了“大企業(yè)”,年銷售收入7000萬元以上。

            當然這其中的過程卻是異常艱辛。比如說,試點企業(yè)剛開始愿意上馬項目之時,還被原來的同行嘲笑:“投這么多錢搞這么大的動靜兒,看你能搞成啥樣,別到時候哭都沒地兒哭去……”

            可是事實勝于雄辯,三年時間彈指一揮,企業(yè)做起來了,這些人紛紛陪著笑臉來求教。不僅是他們,上海、福州、北京等地的相關(guān)部門也蜂擁而至,參觀、學習,意圖復制這種模式。

            溫宗國等人面對此情此景,毫不吝嗇地介紹項目,用他們的話說:“用的人越多,項目的意義就越大……”(新華網(wǎng))

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