吃可以說(shuō)是每個(gè)孩子的天性,很多寶寶都比較愛(ài)吃零食,這不僅是因?yàn)榱闶车念伾S富,還因?yàn)樗目谖斗浅5恼T人,但是專家說(shuō)這些看似美味的零食,其實(shí)是危害寶寶健康的“殺手”,下面小編就為您介紹十種不適合寶寶吃的零食,一起來(lái)看看吧!
1、薯片——破壞食欲誘發(fā)肥胖
膨化食品本身來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)是不全面的,它具有四高的特點(diǎn):高糖分、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。
鑒于膨化食品具有四高的特點(diǎn),孩子吃得過(guò)多會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)均衡。而且膨化食品容易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐,會(huì)妨礙身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
除此之外,薯片中還含有一個(gè)叫“丙烯酰胺”的物質(zhì),它還被稱作“丙毒”,油煎或經(jīng)烘烤的香脆食品中,普遍含有丙毒。在國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC) 對(duì)致癌物質(zhì)危險(xiǎn)程度的5級(jí)分類中,丙烯酰胺被列為第2級(jí),致癌可能性較高。而薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬于對(duì)人體危害程度相等的有毒物質(zhì)。寶寶多 吃薯片,很可能會(huì)誘發(fā)癌癥。
2、果凍——妨礙某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收
果凍的主要成分是藻酸鈉及瓊脂、明膠和香精、色素等。
藻酸鈉、瓊脂等屬膳食纖維類,攝入過(guò)多會(huì)影響機(jī)體對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是可使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物。
兒童多食果凍,可影響機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還阻止對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收和利用,時(shí)間久了,可導(dǎo)致味覺(jué)異常、異食癖等病癥。
除此之外,使果凍產(chǎn)生誘人香味的香精,多由一些脂類和醛類等化合物溶于酒精配制而成,而果凍的鮮艷色澤則是加入以煤焦油為原料化學(xué)反應(yīng)合成色素的結(jié)果,長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食添加香精、色素的果凍,沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還有一定的毒性。
果凍好雖吃,實(shí)際上并不利于健康,吃果凍容易降低孩子的食欲,影響營(yíng)養(yǎng)素的平衡吸收,易使孩子形成“酸性體質(zhì)”。而人工合成色素和香精只能增強(qiáng)果凍的感官性狀,卻無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一味食用會(huì)加速毒素在孩子體內(nèi)的堆積,時(shí)間一久,會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的健康問(wèn)題。
3、方便面——破壞飲食平衡
從養(yǎng)分學(xué)角度上看,以方便面為代表的快餐食品,大多養(yǎng)分單一,臨時(shí)食用不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,會(huì)給健康帶來(lái)?yè)p傷。
4、棒棒糖——易導(dǎo)致齲齒和肥胖
糖為口腔內(nèi)的細(xì)菌提供了生長(zhǎng)繁殖的良好條件。這些細(xì)菌和殘?zhí)且黄鹉苁寡例X、牙縫及口腔里的酸性增加,由于牙齒經(jīng)常受酸性侵蝕就容易引起齲齒。
除此之外,蔗糖可直接在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生熱量,過(guò)多食用蔗糖產(chǎn)生的多余熱量極易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病。蔗糖攝入多會(huì)引起體重的增加或肥胖;容易蛀牙;影 響食欲,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡;引發(fā)心腦血管疾病、糖尿病等慢性病;容易骨折;抑制免疫系統(tǒng),導(dǎo)致抵抗力下降;引起過(guò)度興奮、焦慮、注意力難以集中以及孩子的偏執(zhí) 狂;引起睡意,減少孩子的活動(dòng);對(duì)孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)產(chǎn)生不利的影響;使視力減退;對(duì)腎臟造成傷害;加速衰老的過(guò)程,導(dǎo)致皺紋和白發(fā);引起關(guān)節(jié)炎;引起哮喘 等。
但是寶寶愛(ài)吃糖不是什么錯(cuò)。兒童青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期,新陳代謝的速度快,能量相對(duì)需要量比成人要多,適當(dāng)?shù)爻孕┨且彩茄a(bǔ)充能量的一種手段。與其費(fèi)勁地阻擋寶寶吃糖,不如從小培養(yǎng)寶寶一種科學(xué)吃糖的習(xí)慣。
5、果脯、蜜餞——導(dǎo)致維生素B缺乏
在這些食品加工過(guò)程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達(dá)
99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒(méi)有其它營(yíng)養(yǎng)。而食用這樣多的糖,還會(huì)導(dǎo)致你產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經(jīng)常食用會(huì)影響健康。