腹瀉
寶貝腹瀉一般多有腸道感染,夏季多為細(xì)菌感染,秋末冬初多為輪狀病毒感染,大多是由于小兒腸胃消化功能不足加之喂養(yǎng)不當(dāng)所引起,所以調(diào)理脾胃功能必不可少。
五谷雜糧調(diào)理法:山藥粥
取山藥100克洗凈切薄片,小米100克洗凈后加水適量,旺火煮開,然后文火慢煮至成稀粥狀,分次喂服寶貝即可。
蛋黃油
將若干個(gè)雞蛋煮熟,去蛋白取蛋黃,把蛋黃置于小鍋內(nèi)加熱翻炒,蛋黃逐漸變焦,變黑,最后滲出蛋黃油,去渣后服用。2歲以下的寶貝每次服5毫升,其他年齡寶貝根據(jù)癥狀酌情加減。
口舌生瘡
寶貝感冒發(fā)燒后往往都會(huì)引起咽部紅腫,有些還會(huì)發(fā)生口舌生瘡、潰爛,影響寶貝進(jìn)食和身體盡快恢復(fù)。但寶貝不會(huì)表達(dá)痛苦,只表現(xiàn)為流口水不斷。中醫(yī)認(rèn)為這是由于小兒心脾積熱而口舌生瘡。除了服用清熱解毒的中成藥外,采用一些食療方法療效也很肯定,值得試用一下。
五谷雜糧調(diào)理法:
苦瓜冰糖汁
新鮮苦瓜洗凈去籽、搗茸,用干凈紗布包裹,取汁50毫升,加上適量冰糖頻頻喂服,不拘時(shí)間。
綠豆飲
生綠豆60克,白菜心2-3個(gè),將生綠豆洗凈放小鍋內(nèi)煮至將熟時(shí)加入白菜心,再煮20分鐘,然后取汁頓服,每天1-2次,在發(fā)病早期食用效果更好。
貧血
嬰幼兒貧血是比較常見的疾病,多是因?yàn)殍F和葉酸攝入不足,吸收不好,或丟失過多而引起。除了服用補(bǔ)血?jiǎng)┩?,合理飲食非常重要,媽咪要讓寶貝養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不挑食,不偏食,少吃零食,多吃蔬菜、水果,特別是要讓寶貝多吃富含鐵元素的食物,如菠菜、豆制品、黑木耳、動(dòng)物的肝臟、牛肉、紅棗等。如果是預(yù)防營養(yǎng)型巨幼細(xì)胞性貧血,還應(yīng)讓寶貝多吃富含葉酸的食物,如豆類、深色綠色蔬菜、全麥面包等。顏色很深的蕎麥蜂蜜對(duì)貧血的糾正大有好處。
三色肝末
豬肝25克、蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克、精鹽少許,肉湯適量。將豬肝、蔥頭、胡蘿卜、菠菜洗凈切碎,西紅柿洗凈用開水燙去外皮切碎備用;將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)加入肉湯煮熟,最后加入西紅柿、菠菜、精鹽煮片刻即可。這道菜適合7個(gè)月以上的寶貝補(bǔ)血食用。
棗泥肝羹
紅棗、雞肝、西紅柿各取適量,把紅棗用清水泡一個(gè)小時(shí)使之發(fā)漲,剝?nèi)ネ馄ぜ皟?nèi)核再將紅棗肉剁碎;西紅柿用開水燙過、去皮,取1/4剁成泥;雞肝用攪拌機(jī)打碎、去掉筋皮,和以上兩種已加工好的原料混合、調(diào)味,加適量的水拌勻后,上鍋蒸10分鐘即可。這幾種原料搭配在一起補(bǔ)鐵效果更佳。
便秘
人工喂養(yǎng)的寶貝很容易發(fā)生便秘,有的寶貝還會(huì)因排便困難撐裂肛門引起便血,寶貝哭鬧,媽咪著急,一家人都不得安寧。這主要因牛乳中酪蛋白含量過多造成大便干燥堅(jiān)硬,難以排出
金蔬菜粥
白米或小米100克,紅薯或南瓜100克,菠菜或薺菜適量,高湯或水適量。做時(shí)先將米洗凈,浸泡20分鐘;紅薯洗凈去皮切成小?。徊げ嘶蛩j菜洗凈,瀝干水分切碎備用;再把米和紅薯放入冷水或冷高湯中煮成稀飯,煮好后放入蔬菜,煮開后即可關(guān)火,放溫服用。提醒一點(diǎn),注意綠色蔬菜要在粥八、九成熟時(shí)候再加,以減少營養(yǎng)素破壞。
果仁桔皮粥
甜杏仁、松子仁和芝麻各5克,鮮川桔皮10克,粳米50克,砂糖適量。將桔皮切絲,杏仁、松仁和芝麻搗碎與桔皮共煎,然后去渣取汁再加入粳米煮粥,放糖后將少量炒熟的果仁末撒在粥上即成,適用于胸腹脹滿而大便秘結(jié)的寶貝。
五谷雜糧對(duì)其他疾病的調(diào)理作用
大米
又名粳米,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。春秋季節(jié)氣候干燥,早晚給寶貝喝點(diǎn)大米粥,可以讓寶貝遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。