“肉桂和丁香應(yīng)該沒有問題,它們是食藥同源的,可以被當(dāng)作食品看待。”著名中醫(yī)養(yǎng)生專家孔令謙告訴法治周末記者,“仙茅不屬于食藥同源一類,如果添加則要有相關(guān)部門批準。”
孔令謙表示,就像所有藥物都應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,在酒中添加中藥材,是要經(jīng)過國家許可的。
據(jù)孔令謙介紹,2002年原國家衛(wèi)生部也出臺了《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》(下簡稱《通知》),其中囊括既是食品又是藥品的中藥材目錄87種,像金銀花、菊花等,這類物品可以不經(jīng)過有關(guān)部門批準加入保健酒中。
法治周末記者發(fā)現(xiàn),《通知》中還對保健食品禁用物品都作出了具體的規(guī)定,仙茅不在衛(wèi)生部規(guī)定的不可入保健品的中藥材當(dāng)中。
張建還透露,勁酒生產(chǎn)中使用仙茅,是經(jīng)過國家批準的。
“1997年衛(wèi)生部批準的中國勁酒保健食品批文里面,勁酒的配方中就有仙茅這味藥材。”張建告訴法治周末記者。
在鐵犁看來,在保健酒行業(yè)里目前最嚴重的問題可能在于,有些保健酒企業(yè),尤其是那些一些規(guī)模較小、沒有拿到批號的小酒廠,為了追求功效好,可能私下使用一些國家嚴格規(guī)定為藥物類的、禁止添加的產(chǎn)品,這樣雖然極大地提高了相應(yīng)的功效,但是很容易出現(xiàn)安全問題。
據(jù)了解,一款保健酒要進行生產(chǎn),首先要向國家有關(guān)部門申報,然后將相應(yīng)配方拿到國家食品藥品監(jiān)督管理局和質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫部門去做試驗鑒定,出示相關(guān)報告,再經(jīng)過GMP認證獲得國家正式批號后方可投入生產(chǎn)。
保健酒功效被夸大
法治周末記者在采訪中發(fā)現(xiàn),除了中藥材添加方面存在問題,保健酒行業(yè)內(nèi)還存在著其他亂象,其中之一就是夸大甚至虛假宣傳其功能。
楊承平告訴法治周末記者,保健酒是一種介于白酒和藥酒之間的產(chǎn)品。藥酒是可以治病的,比如治療風(fēng)濕等,而像勁酒等保健酒,其宣傳重點則是提高人體免疫力,這是一種保健功能。
鐵犁表示,保健酒已被劃分到保健食品當(dāng)中,屬于戴“藍帽子”的產(chǎn)品。因為由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的保健食品的外包裝上都有一個藍帽形狀的標識。
楊承平提醒,不同的保健酒由于所含的藥材成分不同,也具有不同的功能,消費者要認清保健酒配料上的不同和宣傳中的區(qū)別。
但楊承平也表示,對于保健酒保健功能的宣傳方面,相關(guān)部門要加強監(jiān)管。
“一些保健酒廠家宣傳產(chǎn)品具有很多保健功能,可能實質(zhì)上什么功能都沒有。”楊承平告訴法治周末記者,“有些小酒廠甚至給普通酒加了點色素,上了點顏色,就宣稱這是保健酒了。”
曾經(jīng)在酒企工作過的一位人士告訴記者,以前河南省某家酒廠曾經(jīng)出產(chǎn)過一種黑米酒,但到生產(chǎn)后期就逐漸改用紅棗汁給普通酒染色,而不再添加真材實料了。雖然該企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)倒閉,可其他小酒廠仍存在著類似的造假行為。
孔令謙還提醒道,保健酒具有保健功能,但是并不意味著只要喝了保健酒就一定能夠保健,如果飲用不當(dāng)還可能反過來對身體造成傷害。保健酒能否有功效、是否會有副作用跟個人體質(zhì)也有關(guān)系。