2013-01-06 11:26:45
此次溝通會也是一次食品安全科普知識的大講堂，專家的生動講解使得非食品專業(yè)的媒體人了解了很多食品安全知識，糾正了在食品安全方面存在的認知誤區(qū)，為日后更加科學、真實地報道食品安全問題提供重要參考。
與會媒體也呼吁食品領域的專家在食品安全事件發(fā)生時要敢于承擔科技工作者的責任，面對媒體積極發(fā)聲，用科學的真實武裝媒介，帶領消費者走出誤區(qū)，給食品安全科學的定位，避免“偽專家”和“偽科學”誤導公眾。
中國食品科學技術學會理事長孟素荷教授指出：“透明產生信任，中國的食品工業(yè)應在陽光下成長，科學家與媒體工作者具有不同的專業(yè)領域，但是我們承擔著共同的責任。只有彼此更加坦誠，以降低食品安全風險、促進消費者健康為目標，以還原科學真實為己任，就能良性溝通，共同致力推進食品安全公眾科普工作，保障消費者的健康！”（中新網）
本網訊 (王帥 喻靜)2013年元旦、春節(jié)即將來臨，為確保廣大群眾“兩節(jié)”期間餐飲安全，防止重大食品安全事故發(fā)生，從12月27日起到春節(jié)末，市食品藥品監(jiān)督管理局將在全市開展餐飲服務食品安全專項檢查。...
本網訊 （ 謝忠彪） 今年以來，鎮(zhèn)安縣委、縣政府全面推進食品安全保障網絡建設，不斷加固群眾飲食安全防線?！ ≡摽h投入200余萬元建成了全市第一家通過認證的縣級食品質檢實驗室，投資75萬元完成農檢站檢測樓改...
鎮(zhèn)安縣食品安全量化分級管理暨餐飲服務示范店授牌會議召開,我縣六家餐飲酒店被評為餐飲服務示范店,副縣長劉文革出席并講話。...
本網訊 （李順達 李軍）為進一步加強食品安全工作，切實保證群眾能吃上放心滿意食品，山陽縣積極行動、多措并舉強化食品安全工作，取得了明顯成效?！ 〗衲昴瓿酰疥柨h成立了食品安全監(jiān)管工作委員會，明確各監(jiān)...
日前，農業(yè)部與衛(wèi)生部聯合發(fā)布了食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》。新標準將于2013年3月1日起實施，此前涉及食品中農藥最大殘留限量的6項國家標準和10項農業(yè)行業(yè)標準將同時廢止。新的農藥最大殘留限量...
11月28日，陜西省食品安全放心縣（區(qū)）創(chuàng)建工作推進會在西安市未央區(qū)召開。國務院食品安全辦副主任劉佩智，省委常委、常務副省長婁勤儉，副省長鄭小明、副省長李金柱出席會議。會上，對獲得“食品安...
本網訊 (王瑋)為進一步推進全縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，經食品經營戶自主申報，工商所考核驗收，商南縣工商局命名陜西中潤億家實業(yè)有限公司商南縣分公司等24家食品經營戶為2012年度商南縣“食品規(guī)范經營...
10月31日，我市召開工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全“風雷”執(zhí)法行動總結座談會。副市長黃思光出席并講話。 ...
今天上午，北京市政府在最新一期的政府公報中發(fā)布“貫徹落實國務院關于加強食品安全工作決定的意見”。按照意見的要求，3年左右的時間，本市食品安全治理整頓將取得明顯成效。年底前，北京將實現本市大...
有什么樣的監(jiān)管，就有什么樣的企業(yè)。改善食品安全管理，變革重審批、輕監(jiān)管的管理模式才是更關鍵的。一味增加行政許可只會治絲益棼，勞民傷財，令企業(yè)苦不堪言。與其考食品企業(yè)負責人，不如認真考考這些企業(yè)的產...