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          喝酒易臉紅是因?yàn)榫屏坎恍袉幔?/h1>

          喝酒易臉紅是因?yàn)榫屏坎恍袉幔?/h2>

          2011-06-17 16:46:24

            乙醛有一定的刺激作用,可使毛細(xì)血管擴(kuò)張,導(dǎo)致臉發(fā)紅。酒的主要成分是乙醇,乙醇進(jìn)入人體后,在乙醇脫氫酶的作用下生成乙醛,乙醛則在乙醛脫氫酶的作用下降解代謝。如果乙醛脫氫酶不足或活性下降,乙醛不能有效降解,體內(nèi)乙醛堆積,導(dǎo)致局部血管擴(kuò)張,在臉部就表現(xiàn)為臉紅了。

            有的人喝酒臉不紅,但沒喝兩口就感到頭暈,再多喝兩口就臉色發(fā)白而醉倒。這是因?yàn)檫@部分人體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均不足或活性下降,導(dǎo)致乙醇不能有效降解,只能依靠肝臟其他效率低的氧化酶系慢慢降解乙醇,體內(nèi)乙醇因短時(shí)間大量堆積而導(dǎo)致醉酒。

            也就是說(shuō),兩種脫氫酶都有且活性均高的人,酒量就非常大;如果僅有乙醛脫氫酶,且乙醛脫氫酶不足或活性下降,酒量就相對(duì)小些,且飲酒容易臉紅。但是,如果兩種脫氫酶都沒有或活性均不足,酒量就非常小,但未必會(huì)臉紅。(健康論壇)

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