“市場上膠原蛋白產(chǎn)品功效多為炒作,且利潤高得很。”北大縱橫高級醫(yī)藥合伙人史立臣指出,膠原蛋白原料成本約為80元/公斤,加工成成品后可以賣到1700元/公斤。
“膠原蛋白的利潤幾乎為成本的10倍左右,這在業(yè)內(nèi)已不是秘密了。”魏新國告訴記者,一般50毫升的膠原蛋白口服液價格在30元至50元左右,進口品牌價格稍高些,本土便宜些。此外,市面上銷售的膠原蛋白產(chǎn)品,成分表里除了有膠原蛋白以外,還有其他多種輔料,也給產(chǎn)品暴利留下了操作空間。
記者在淘寶網(wǎng)搜索膠原蛋白,五花八門品類的商品多達三四百種,包括口服液、膠囊、飲料、粉面等直接食用的,還有眼膜、面膜、眼霜、潔面乳等衍生類產(chǎn)品。京東商城顯示,同仁堂海洋膠原蛋白肽價格為989元。同樣在京東商城,F(xiàn)ANCL含三肽膠原蛋白的果味飲料價格為348元。
亟待權(quán)威聲音
與醫(yī)師等專家群體“全是騙人”的質(zhì)疑相反,生產(chǎn)廠家則堅稱口服膠原蛋白“安全可靠”。一方是“全是騙人”的質(zhì)疑,另一方又是“安全可靠”的自辯,兩種相互矛盾的說法孰是孰非?這無疑讓膠原蛋白保健品的事實真相愈加迷霧重重,更令消費者尤其是那些追求膠原蛋白“美容”“抗衰老”功效的女性消費者無所適從。
“無論是取自豬、驢,還是從深海魚身上提煉的,商家宣傳的賣點都是膠原蛋白可以補水、美白、抗皺。”上海交大醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系副主任蔡美琴教授向媒體表示,口服下去的膠原蛋白其實只是原料,它不會被人體直接吸收,而是進入胃腸后被分解、再經(jīng)合成產(chǎn)生有助于皮膚成長的身體膠原蛋白。但是這個分解合成的過程極其復(fù)雜,如果沒有維生素C等多種元素的幫忙,就無法合成身體膠原蛋白。
不可否認,確實有消費者服用膠原蛋白后有了一定效果,是否膠原蛋白本身在起作用?對此,專家解釋稱,不排除膠原蛋白產(chǎn)品中添加其他成分,如雌激素(效果非常明顯)、維生素(略有效果)等。這種保健品往往能顯現(xiàn)很“好”的效果,并大受歡迎;另一種可能是,口服膠原蛋白可能通過目前尚不清楚的理論途徑發(fā)揮了作用,但目前尚無權(quán)威認證。
記者注意到,有業(yè)內(nèi)人士圍繞“膠原蛋白騙人說”事件,提出當前亟需監(jiān)管部門澄清的問題:其一,口服膠原蛋白是否確實具有廠家宣傳的那些所謂美容養(yǎng)顏抗衰老的神奇作用?是否有相關(guān)的檢測標準和認證?其二,目前市面上的大量口服膠原蛋白保健品是否確實“添加了雌激素”?如果添加了,又是哪些廠家的產(chǎn)品,具體添加了多少?這種添加行為是否合法,是否會對人體健康造成損害、造成哪些損害?(國際金融報)