中新網(wǎng)北京1月6日電 (記者 呂少威)記者今天從北京市商務局獲悉，去年前三季度，北京引進474家餐飲首店，占首店總數(shù)的59%。評選發(fā)布22條餐飲美食類“夜京城”打卡地、12條特色餐飲聚集街區(qū)，全市“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)累計達到29條。
2024年，北京全面啟動國際美食之都建設，北京市商務局等9部門出臺加快打造國際美食之都行動方案。北京市文化和旅游局、北京市生態(tài)環(huán)境局、北京市市場監(jiān)管局等部門和相關區(qū)累計出臺近20項促進餐飲業(yè)發(fā)展配套政策。2024年美食之都建設工作要點三大清單既定任務均超額完成。與駐京機構建立常態(tài)化聯(lián)系，和12省駐京辦簽訂建設國際美食之都戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同推進美食之都建設。
2024年，北京美食消費活動掀起新熱點。部門合作、市區(qū)聯(lián)動、政企推動，全年市區(qū)兩級累計舉辦味到京城美食節(jié)、燕京啤酒節(jié)、絲路美食節(jié)、中軸線美食節(jié)、簋街不夜節(jié)等100余場國際美食薈系列餐飲活動和貫穿全年的玩轉京城美食系列餐飲活動。
2024年，北京美食供給服務實現(xiàn)新進步。鼓勵餐飲高質量發(fā)展，101家餐廳入選2025北京米其林指南，137家餐廳上榜必吃榜，2000家餐廳入選品質餐飲示范店。推動支付國際化，全市約1.5萬個餐飲零售商戶外卡受理實現(xiàn)全覆蓋。
北京還支持品質餐飲進公園、進景區(qū)、進場館，先后發(fā)布駐京辦、異國餐廳等20張美食主題地圖和10條“漫步北京·邊吃邊逛”主題游線路；北京旅游集散中心在中軸線、朝陽區(qū)等地開通美食觀光巴士，融合發(fā)展取得新成效。
2024年前三季度，北京新設餐飲業(yè)經(jīng)營主體7375戶；限額以上餐飲企業(yè)數(shù)量2641家，同比增長21%。全市餐飲服務單位超過12.8萬家。1月至11月，全市餐飲收入1160.6億元，占社零額比重達9%。(完)