中新網(wǎng)崇左3月28日電 題：廣西龍州：一朵黑木耳種出邊民好“錢”景
作者 楊陳 黃華江 鄧丹霞
春明景和，陽光正好。近日，廣西崇左市龍州縣武德鄉(xiāng)科甲村隘口屯黑木耳種植基地里，黃柏芬正指揮大家忙著采菇。放眼望去，種植基地里整齊地擺列著菌棒，菌棒周邊均勻地長滿黑木耳。村民們拿起菌棒，用手從上到下輕輕一削，就把木耳“順”到桶里。
“基地目前最多一天請有70個村民來干活，采收濕木耳37噸�！秉S柏芬是武德鄉(xiāng)科甲村人，在外務(wù)工多年后選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，2019年在村里辦起電器配件電線圈組裝就業(yè)幫扶車間，吸納村里20多個村民就業(yè)。
廣西崇左市龍州縣武德鄉(xiāng)科甲村隘口屯黑木耳種植基地里，民眾采菇忙。龍州縣融媒體中心供圖近兩年來，龍州縣實施“菇業(yè)守邊”行動，發(fā)揮廣西龍州北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，鼓勵村民發(fā)展食用菌種植，拓展增收渠道�！按謇镉挟a(chǎn)業(yè)，村民在家門口才能更好地就業(yè)。”在運營好就業(yè)幫扶車間的同時，2023年，黃柏芬以5年為期跟村民租下80畝地，做好噴淋等基礎(chǔ)設(shè)施，向廣西龍州北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司購買培育好的77萬棒黑木耳，于今年1月中旬下地種植。
“菌棒和噴淋設(shè)施都有補貼，鄉(xiāng)政府還幫打了水井，解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的用水問題�！秉S柏芬告訴記者，廣西科技特派員、企業(yè)技術(shù)人員還多次過來，指導(dǎo)田間管理和種植技術(shù)，基地的黑木耳長勢良好。
“我們不僅給農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的菌棒和技術(shù)支持，企業(yè)還以保價或者以市場價的形式回收產(chǎn)品。”廣西龍州北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳云鵬說，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上企業(yè)除了扶農(nóng)戶“上馬”，還要切實保障農(nóng)戶受益。
“一般11斤濕木耳就能曬出1斤干耳。現(xiàn)在干耳統(tǒng)貨賣26元一斤，一級品可賣到33元一斤�！秉S柏芬跟記者算了一下賬，按現(xiàn)在的市場價，黑木耳基地畝產(chǎn)產(chǎn)值達3萬元以上。“今年菌棒下地種植晚了一點，往后秋冬季如期種植，加上管理成熟，畝產(chǎn)產(chǎn)值可達4萬元�！�
“不用出遠(yuǎn)門，在家門口就能務(wù)工，干活顧家兩不誤�！苯衲甏汗�(jié)，外出務(wù)工的村民劉秀紅回鄉(xiāng)后，就被聘請在基地干活，從菌棒擺放到管理再到采收，工作樣樣拿手。像采木耳，一天能拿200至300元工錢。
廣西崇左市龍州縣武德鄉(xiāng)科甲村隘口屯黑木耳種植基地里，民眾采菇忙。龍州縣融媒體中心供圖“還是當(dāng)天工錢當(dāng)天結(jié)�！币慌缘拇迕襦椩逍χ舆^話，菇多人手不夠的時候，還得請本鄉(xiāng)保衛(wèi)村等村屯的民眾來幫忙。
食用菌產(chǎn)業(yè)是龍州的一大特色產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)爻浞职l(fā)揮好企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變成了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。龍州縣位于中越邊境。2023年以來，“菇業(yè)守邊”食用菌種植項目在龍州縣武德、下凍等5個邊境鄉(xiāng)鎮(zhèn)鋪開，當(dāng)?shù)匕l(fā)動邊民種植黑木耳、毛木耳、豬肚菇等食用菌114.7萬棒，每戶每年增收1萬元，探索出一條邊民增收的新路子。
“我們持續(xù)推廣‘公司+能人+基地’的模式發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，不斷擴大聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果，推進興邊富民、穩(wěn)邊固邊�！饼堉菘h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟作物站站長、廣西鄉(xiāng)村科技特派員李琛介紹，2023年龍州推動全縣年種植食用菌面積53萬平方米，產(chǎn)量6053噸，產(chǎn)值5426萬元。
“今年5月份黑木耳收完后，我們又將在基地發(fā)展蔬菜和玉米產(chǎn)業(yè)，到了秋冬季又將種新一輪黑木耳，以這樣的循環(huán)確保土地不荒不閑，時時有活干，四季有收入。”黃柏芬說。(完)