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          豬肉價連漲17周

          8月份 CPI 今天撩開面紗豬肉價格或影響下半年物價

          2013-09-09 08:25:34

          來源:三秦都市報

            “最近豬肉價格好像漲了,前幾天買的時候記得每斤12.5元,早上去買成了13元。”昨日一大早,家住大慶路的朱師傅買完菜在小區(qū)門口遇到鄰居后,第一時間將豬肉的最新行情告訴大家。

            進入今年第36周,全國豬肉價格小幅回升,市場承受雙重壓力。豬肉平均價格24.12元/千克,較上周上漲0.62元/千克,漲幅為2.64%。我省生豬、豬肉價格持續(xù)上漲,而且生豬、豬肉價格上漲的趨勢明顯。生豬存欄量減少、持續(xù)高溫和暴雨天氣、節(jié)日效應需求量增加、養(yǎng)殖成本居高是豬肉價格上漲的主要原因。

            我省豬肉價格17周連漲近兩成

            據(jù)陜西省物價局價格監(jiān)測分局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年1-4月份我省生豬價格出現(xiàn)了快速回落勢頭,豬糧比價連續(xù)11周跌破盈虧平衡點。從4月下旬開始,政府有關部門啟動了凍豬肉收儲政策,我省生豬和豬肉價格開始回升,連續(xù)17周呈上漲勢頭。生豬和豬肉價格從5月8日每公斤分別為12.12元、23.28元上漲到8月28日的16.08元、27.44元,累計漲幅分別為33.22%、19.93%;目前,玉米價格每公斤為2.23元,豬糧比價為7.1:1,連續(xù)14周高于盈虧平衡點,繼續(xù)呈上漲走勢。受持續(xù)高溫和節(jié)日需求增加影響,生豬、豬肉價格呈現(xiàn)持續(xù)上漲走勢。從連續(xù)四個月上漲走勢看,5月份生豬、豬肉價格環(huán)比分別上漲2.44%、3.87%,同比分別下降9.54%、0.33%;6、7、8月份均呈“雙漲”態(tài)勢。

            8月份 CPI 今天撩開面紗豬肉價格或影響下半年物價

            事實上,在最近幾年,每一次豬肉價格上漲均會引起人們對CPI上升的擔心,而每一次CPI的上漲,市場歸咎于豬肉價格的上漲。按照國家統(tǒng)計局安排,8月份CPI今天將撩開面紗,一塊豬肉能否清晰地看到最新的CPI變化?在拭目以待中,市場頻傳各種猜測。有機構(gòu)分析師認為,受豬肉周期的影響,豬肉價格將繼續(xù)維持穩(wěn)中有升走勢,下半年對食品價格帶動比較大的仍是蔬菜和豬肉價格。“豬肉價格攀升會拉動很多食品價格上漲,不過,隨著現(xiàn)在市場上出現(xiàn)很多規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶,相較于從前,更有能力抵御豬肉價格波動等市場風險。因此,市場不太可能出現(xiàn)大漲大跌的情況,對物價影響較為有限。”幾乎所有機構(gòu)都認為,隨著以豬肉價格為代表的食品價格繼續(xù)上漲,以國際原油價格為代表的國家大宗產(chǎn)品價格陡然高企,下半年物價漲勢將超過上半年幾成定論,專家預測在隨后的幾個月, CPI的月度 同比漲幅或?qū)⑸蠞q。

            防止“豬賤傷農(nóng)”“豬貴傷民”使生豬價格穩(wěn)定在合理水平

            受生豬生產(chǎn)周期和居民消費習慣影響,物價部門預計下半年生豬價格仍會出現(xiàn)一定幅度上漲。隨著節(jié)日來臨和氣候影響,豬肉需求量增加,省物價局價格監(jiān)測分局建議,各級政府加強對養(yǎng)殖業(yè)的宏觀調(diào)控,及時出臺畜牧產(chǎn)品最低保護價格。加大冷凍肉貯藏能力,穩(wěn)定肉蛋產(chǎn)品市場。進一步健全生豬生產(chǎn)預警監(jiān)測體系,引導生豬生產(chǎn);清理整頓生豬屠宰、銷售過程中的各種非法收費和亂收費現(xiàn)象,切實減輕經(jīng)營者的不合理負擔;逐步增加冷鮮(凍)豬肉投放,促進豬肉冷鏈物流發(fā)展。同時做好“豬多”、“豬少”準備工作,搞好收儲、投放凍儲肉準備,防止“豬賤傷農(nóng)”、“豬貴傷民”問題,使生豬價格穩(wěn)定在合理水平。

            本報記者張維

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