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          桑拿天惹火柞水農家樂

          桑拿天惹火柞水農家樂

          2013-08-06 09:45:02

            商洛日報訊(周曉礫)炎炎夏日,逃離城市的熱浪與喧囂、水泥森林的包圍與壓抑,投入大自然,尋覓夏日清涼,是久居都市的西安人的迫切愿望。而距西安僅一個小時車程的柞水樹木蒼翠、溪流涓涓、氣溫舒爽,正是休閑避暑的好地方。柞水溶洞、牛背梁國家森林公園、秦楚古道、九天山等生態(tài)旅游景點迎來了八方游客,惹火了柞水農家樂。

            走訪中,筆者看到,牛背梁國家森林公園景區(qū)周邊的“農家樂”家家爆滿。那古香古色的長亭里,滿滿的都是人,打麻將撲克的、聽漁鼓小調的,處處洋溢著歡聲笑語。筆者來到規(guī)模較大四合院式的三道井農家,院南小樓是清新雅致的客房,其他三方均是標準的柞水民居—土墻大瓦房,西邊的檐下成串的大蒜、辣椒,東邊檐下掛著風干的臘肉、熏腸,農家味兒十足,院中的地里整齊的種著豆角、辣椒、茄子等各種蔬菜,大廳里有人正唱著卡拉OK,間間包房顧客滿盈,經營戶李大姐高興地說:“天熱了,游客越來越多,經常一來就是好幾桌,從上午10點,一直到晚上,幾乎沒有停過。有的一住就是幾個星期,除了游山玩水,還有人蠻要下地干活、學做農家菜、學唱柞水歌,說是體驗生活,你看正在地中幫著摘豆角的就是個西安老太……”

            據悉,隨著柞水旅游業(yè)的不斷發(fā)展壯大, 縣委、縣政府高度重視星級農家樂的建設和發(fā)展,挖掘了南山蒸碗、猴子翻跟頭等26種柞水特色品牌菜和10大地方特色菜系,并對星級農家樂實施扶持政策,幫助農家樂改裝外觀環(huán)境,增添服務設施,提升服務質量,三年來,共為星級農家樂兌現扶持資金300余萬元。截至目前,柞水農家樂經營戶已發(fā)展至260余家,其中星級農家樂140戶,并在5個涉游鎮(zhèn)形成了6個農家樂集群,帶動2000余從業(yè)人員,平均每戶農家樂年接待收入可達6.5萬元。農民不僅嘗到了開辦農家樂的甜頭,也為增強柞水旅游綜合接待能力,滿足游客需求做出了貢獻。

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