本網(wǎng)訊 (黃家興 黃曉東)日前,筆者來到柞水縣紅巖寺鎮(zhèn)石船溝村王立崗家,他的妻子正在用節(jié)柴灶炒紅燒肉,聞到滿屋油脂飄香,卻看不到煙霧和火焰。
王立崗說:“這種新式灶外觀漂亮,使用方便,不出煙,火力大小能調(diào),炒菜煮飯燒水樣樣都好,一天用不到8斤柴。過去的老式土灶,一頓飯5斤柴不夠,而且煙霧繚繞,灰塵滿面,現(xiàn)在享福多了。”仔細(xì)看看,灶有煙囪、二次進風(fēng)孔、灰斗等多個科學(xué)裝置。
今年以來,柞水縣積極拓展農(nóng)村能源渠道,大力引進推廣小型節(jié)能環(huán)保灶具,首次為3200個退耕還林農(nóng)戶發(fā)放小型節(jié)柴灶,每臺灶財政補貼400元,農(nóng)民負(fù)擔(dān)30元。
目前,領(lǐng)到新灶的農(nóng)戶份份廢棄老式土灶,自發(fā)改灶改廚。不僅改善了庭院衛(wèi)生環(huán)境,減少了環(huán)境污染和森林資源消耗,而且節(jié)省了工日,解放了家庭主婦,加快了新農(nóng)村建設(shè)步伐。據(jù)推算,一臺節(jié)柴灶每年可節(jié)柴1000公斤,節(jié)省工日10個,保護薪炭林1畝。