柞水營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)在促農(nóng)增收過(guò)程中，依托旅游開(kāi)發(fā)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成了以農(nóng)家樂(lè)、林果業(yè)、畜牧業(yè)、勞務(wù)輸出為主的四大農(nóng)民增收項(xiàng)目，旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收1500元。
依托旅游資源開(kāi)發(fā)，2011年該鎮(zhèn)全年游客接待量達(dá)100余萬(wàn)人，旅游收入突破6400萬(wàn)元。引進(jìn)各類旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目32個(gè)，完成投資10.8億元，秦楚古道、藥王廟、翠微宮酒店等三個(gè)旅游項(xiàng)目建成并對(duì)外營(yíng)業(yè)。旅游市場(chǎng)的繁榮帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成了以農(nóng)家樂(lè)為主的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)、以勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移為主的勞務(wù)業(yè)、以五味子撫育、科管為主的中藥材種植業(yè)、以虹鱒魚(yú)養(yǎng)殖和土雞飼養(yǎng)為主的特色養(yǎng)殖業(yè)等四大農(nóng)民增收項(xiàng)目。培育壯大了“一村一品”，唱響了紅廟河農(nóng)家樂(lè)、龍?zhí)稖虾琪V魚(yú)養(yǎng)殖、老林中藥材種植等三大特色農(nóng)業(yè)品牌。鞏固和發(fā)展農(nóng)家樂(lè)85戶，日均接待能力達(dá)到5000人，戶均增收10萬(wàn)元。全年勞務(wù)輸出3800人，創(chuàng)收4200萬(wàn)元。在龍?zhí)?、秦豐、紅廟河發(fā)展虹鱒魚(yú)、冷水魚(yú)、娃娃魚(yú)、貴妃雞等養(yǎng)殖大戶20戶，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積30畝，投放魚(yú)苗60000余尾，存欄貴妃雞、土雞萬(wàn)余只。2011年，全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入達(dá)5800元。（黃家瑞 申獻(xiàn)文）