本報(bào)訊 （記者 張 英）近日，山陽(yáng)縣文旅局、發(fā)改局、市監(jiān)局、衛(wèi)健局、消防大隊(duì)等部門聯(lián)合開(kāi)展天竺山景區(qū)住宿餐飲業(yè)質(zhì)量提升行動(dòng)。
5月28日，山陽(yáng)縣組織天竺山景區(qū)周邊30多戶住宿餐飲經(jīng)營(yíng)戶到法官鎮(zhèn)、漫川關(guān)鎮(zhèn)實(shí)地學(xué)習(xí)商戶環(huán)境整治、食宿硬件建設(shè)，逐戶檢查交辦問(wèn)題，并召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，動(dòng)員商戶更新陳舊設(shè)施，規(guī)范設(shè)置門頭牌匾，規(guī)范排放油煙及污水，保持清潔整齊、干凈衛(wèi)生的食宿環(huán)境。積極引導(dǎo)天竺山景區(qū)周邊餐飲商戶注重菜品安全，講究飯菜質(zhì)量，創(chuàng)新、挖掘、整理傳統(tǒng)菜肴和特色菜品，弘揚(yáng)地方風(fēng)味小吃，傳承推廣地方名宴、名菜、名點(diǎn)，全面提升菜品檔次。邀請(qǐng)專業(yè)講師對(duì)住宿餐飲業(yè)員工職業(yè)道德、服務(wù)規(guī)范和職業(yè)技能進(jìn)行集中培訓(xùn)，提高從業(yè)人員服務(wù)技能、職業(yè)道德等綜合素質(zhì)。
同時(shí)，山陽(yáng)縣要求各商戶規(guī)范實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，積極倡導(dǎo)文明消費(fèi)，禁止使用塑料袋套碗和一次性筷子，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立天竺山景區(qū)良好形象。指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，遵守住宿餐飲業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，在醒目位置設(shè)置消費(fèi)者服務(wù)投訴電話，自覺(jué)接受監(jiān)督。為期一個(gè)月集中整治提升后，將公開(kāi)評(píng)選住宿餐飲示范戶、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)和優(yōu)秀服務(wù)標(biāo)兵并授牌，建立長(zhǎng)效機(jī)制保障天竺山景區(qū)旅游服務(wù)持續(xù)優(yōu)化提升。