本報訊 （通訊員 田巍煒）金秋時節(jié)，走進丹鳳縣蔡川鎮(zhèn)蔡川村散養(yǎng)雞養(yǎng)殖基地，可以看到鐵網(wǎng)圍欄內(nèi)散養(yǎng)的土雞或獨自愜意漫步，或三五成群地追逐嬉戲，一幅悠然自得的鄉(xiāng)村田園畫卷展現(xiàn)在眼前。
近年來，蔡川鎮(zhèn)堅持學習運用“千萬工程”經(jīng)驗，通過“盤活資源、調(diào)整結(jié)構(gòu)，引育主體、促進融合”的工作舉措，布局“畜、禽、藥、菜、菌”5個產(chǎn)業(yè)基地，建設(shè)蔡川村生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，與丹鳳縣鳳禽安家養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社合作建成占地面積60畝的散養(yǎng)雞養(yǎng)殖基地，包含場內(nèi)育雛區(qū)和林下放養(yǎng)區(qū)兩個板塊，年可出欄肉雞20萬只，目前肉雞存欄6萬只，是全縣規(guī)模最大的散養(yǎng)雞養(yǎng)殖基地。
蔡川村鳳禽安家養(yǎng)殖基地采取“集體經(jīng)濟+合作社+農(nóng)戶”的模式，秉持節(jié)約成本、增大效益的原則，盤活翻新閑置養(yǎng)殖場區(qū)，建立新型自動化育雛舍，從溫度、空氣、飲水、食物4個方面保證雛雞茁壯成長，在雞苗上選擇存活率高、市場前景好的綠殼蛋雞、蘆花雞等優(yōu)質(zhì)品種，進一步保證“林下雞、生態(tài)蛋”產(chǎn)出的良好品質(zhì)。合作社養(yǎng)殖模式為60日齡內(nèi)的雞群在場內(nèi)育雛區(qū)飼養(yǎng)，之后轉(zhuǎn)放至林下散養(yǎng)區(qū)放養(yǎng)，與傳統(tǒng)雞舍養(yǎng)殖法相比，在這種環(huán)境中長大的雞，肉質(zhì)緊實鮮美，風味獨特，產(chǎn)出的綠殼蛋，不僅蛋黃大，雙黃蛋比例高，而且蛋清黏稠，營養(yǎng)豐富，質(zhì)量有保障。同時，飼養(yǎng)周期短，60天即可出欄、每年可出欄6茬青年雞，5至6個月出欄、每年可出欄2茬成年雞。肉雞及雞蛋銷往陜西穆堂香調(diào)味食品有限公司以及川渝、湖南、湖北等地，年產(chǎn)值460萬元。
蔡川村立足自身資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，堅持外在“塑形”、內(nèi)在“鑄魂”，因勢利導，多措并舉發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，打造特色產(chǎn)業(yè)品牌，通過技術(shù)幫扶、政策引導、資金傾斜等方式不斷促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。養(yǎng)殖基地建成以來，吸納當?shù)厝罕?0人長期務(wù)工，為村集體經(jīng)濟每年分紅不少于5萬元，帶動群眾養(yǎng)殖蛋雞1000多只，起到了產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)、富農(nóng)作用，為鄉(xiāng)村振興注入了發(fā)展新動能。