乒校員工取消休假
國乒來了,成都乒校校長戴天元,睜著驚恐的雙眼,雙手揮舞著說:“哎呀,訓(xùn)練一點(diǎn)都不能受干擾。有一點(diǎn)點(diǎn)干擾,注意力不能集中了。封訓(xùn),就是關(guān)起門來練”。
俗話說:領(lǐng)導(dǎo)動動嘴,小兵跑斷腿。目前,為保證國家隊(duì)的訓(xùn)練,成都乒校員工已取消周末休假,早上6點(diǎn)30就開始投入保障工作,晚上10點(diǎn)半以后才能下班。
為何上班這樣早?一位員工搖搖頭,嘆了口氣,說:“他們一早就要起來鍛煉,我們做保障工作的也只能上班嘛……”不過,與普通員工相比,一校之長的戴天元也并不輕松,他昨天下午接受采訪前,在辦公大樓小賣部前高聲喊道:“給我一瓶冰凍紅牛。頭都要爆了,簡直沒休息到……”
上周末入川的中國乒乓球男隊(duì),在總教練劉國梁帶領(lǐng)下,昨天在成都乒校,開始封閉訓(xùn)練,備戰(zhàn)5月底打響的巴黎世錦賽。為保障隊(duì)員的健康飲食,避免瘦肉精危害,國家隊(duì)按照慣例每周從北京空運(yùn)豬肉、牛肉,廚師長從北京隨隊(duì)帶來。
現(xiàn)在,由劉國梁統(tǒng)領(lǐng)入川封訓(xùn)的國家乒乓球隊(duì),訓(xùn)練生活不能有一點(diǎn)風(fēng)吹草動,猶如一支“熊貓軍團(tuán)”,在成都享受著最高級別呵護(hù)。
設(shè)立了兩道“封鎖線”
此前,國家乒乓球隊(duì)不論女隊(duì)還是二線球隊(duì),已多次飛赴成都封訓(xùn),但對于劉國梁而言,這次世錦賽前的封訓(xùn),卻是男子一隊(duì)的第一次入川。
入川前,劉國梁多次向戴天元表示:“希望能得到全力支持,費(fèi)心做好后勤保障工作。”
老戴一拍胸脯,向劉國梁承諾,“我們有一流的服務(wù)”。接到任務(wù),為了迎接國家隊(duì)入川,乒校開始緊急動員,場地設(shè)施進(jìn)行更替,地板膠重新鋪裝。水電網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行全面檢查。
不僅普通員工緊急動員,保安、廚師也投入保障戰(zhàn)斗。
為保障乒乓球隊(duì)不被打擾,乒校設(shè)立了兩道“封鎖線”。第一道封鎖線在學(xué)校大門,主要是防球迷擅自闖入。第二道封鎖線則在訓(xùn)練館大門,防止一切閑雜人等。兩天前,當(dāng)有人偶爾闖入訓(xùn)練館禁區(qū)攔住劉國梁時(shí),惹得劉國梁很不爽。他見到戴天元就埋怨道:“老戴,球館是咋管的嘛?!你看,人都跑進(jìn)來了!”
“闖館事件”的第二天下午,戴天元又一次召集員工開了一次大會,對管理工作再一次進(jìn)行了精心安排和檢查。
豬肉一周空運(yùn)一次
如果說,球館管理不算大事,那么球隊(duì)的伙食,則是戴天元不敢掉以輕心的大事。
為保障隊(duì)員伙食,國家隊(duì)此行入川,不僅帶有隨隊(duì)的廚師長,食用的豬肉、牛肉,全部從北京空運(yùn)。上周,乒乓球隊(duì)的第一次空運(yùn)豬肉運(yùn)抵成都,有關(guān)工作人員介紹說:“豬肉空運(yùn)了幾十萬。”而戴天元解釋說:“哪有幾十萬哦,只有幾萬。”據(jù)悉,為了達(dá)到新鮮的效果,豬肉空運(yùn)計(jì)劃是一周左右一次,而海鮮和蔬菜,則在成都采購。
為配合國家隊(duì)的廚師長,乒校的廚師長被降級成為普通廚師。
按照國家隊(duì)的要求,隊(duì)員不論走到哪,都必須食用隨隊(duì)廚師的飯菜。上周末球隊(duì)剛到成都時(shí),在外面一家高檔酒店連續(xù)開了三天的研討會,每天的伙食,均由隨隊(duì)廚師做好后,專車送往會場。文乘武
鏈接
“國寶”真不少
2008年奧運(yùn)會前,劉翔喝的牛奶是餐廳專門為他選購的。劉翔某次在國外比賽期間喝到某國外品牌的牛奶,他感覺特別好喝,回國后廚師們就想方設(shè)法為他在國內(nèi)市場上尋找相同產(chǎn)品。而劉翔吃牛肉,原料是專門從國外進(jìn)口的。廚師說,這是供劉翔吃的進(jìn)口牛肉,每批都要送到北京檢測。