崔大林:現(xiàn)在確實(shí)在飲食衛(wèi)生方面存在問題,比如說豬肉當(dāng)中的瘦肉精,其中的成分在國際反興奮組織的明文規(guī)定中屬于違禁成分。我們也發(fā)現(xiàn),一些運(yùn)動(dòng)員吃了豬肉以后,出現(xiàn)了問題,目前也引起了各方的重視。
京華時(shí)報(bào):各個(gè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)都限制隊(duì)員外出吃肉的說法是事實(shí)嗎?
崔大林:為了防止出現(xiàn)這種問題,國家體育總局對各支隊(duì)伍都明確規(guī)定,不能到外面隨便吃飯。因?yàn)槲覀儑谊?duì)的食品是經(jīng)過檢驗(yàn)、沒有問題的。原則上,到倫敦奧運(yùn)會(huì)前都不允許在外面吃飯。如果興奮劑檢測方面出現(xiàn)問題,無疑會(huì)給中國代表團(tuán)抹黑。
□對話人物
崔大林,男,遼寧沈陽人。曾任國家體育總局副局長、中國奧林匹克委員會(huì)副主席、中華全國體育總會(huì)副主席。曾主管中國足協(xié)工作,主要負(fù)責(zé)了2008年奧運(yùn)備戰(zhàn)工作。2010年7月正式退休。(中新網(wǎng))