招商銀行行長馬蔚華曾說,1982年的拉菲標(biāo)價6.8萬元人民幣,拉菲酒莊老板既喜又憂,喜的是中國人太認(rèn)這個牌子了,憂的是這牌子肯定得砸在中國人手里。
馬蔚華說對了一半,這個法國名莊還沒有斷送在中國人手中,相反,參與拉菲熱潮的人都頗為滿意。拉菲集團(tuán)收入連年飆升,經(jīng)銷商掙得盆滿缽滿,最終埋單的擁躉者也頗為沉醉拉菲獨(dú)有的煙草味。
不過,最近拉菲圈子有點(diǎn)不安。無論是2011年拉菲期酒還是各類現(xiàn)貨,價格持續(xù)下跌。上海紅酒行情系統(tǒng)顯示,僅5月下半月,2001年份拉菲外高橋保稅價從6120元降至5350元,2003年份拉菲則從8660元跌至7740元,大跌近千元。
如果算上2011年之前的跌幅,各年份正規(guī)途徑的大小拉菲少則跌去30%,多則50%。中國拉菲市場不得不面對痛苦的擠泡沫過程。
起點(diǎn)
■港商北上抬高拉菲身價
拉菲到底如何傳到中國,并且風(fēng)靡全國,至今也沒有人說得清楚。最靠譜的說法是港商北上引入國內(nèi)。
二十世紀(jì)八九十年代,如同十大名表,港人也有最喜歡的八大名莊,包括拉菲、拉圖、奧比昂、瑪歌、木桐等,但拉菲排名靠后。當(dāng)時上流社會招待貴賓喜用拉圖、瑪歌等,而拉菲屬于價廉又不失體面的品種,常被用來招待朋友。隨著港商北上,這一喜好也影響了國人。
從2005年開始,大城市開始刮起拉菲風(fēng),北京、上海、廣州這些紅酒文化稍濃之地最先發(fā)力,拉菲成了頂級會所的標(biāo)配。
在廣州、上海、北京短暫蓄勢之后,拉菲在溫州、寧波、杭州這些富人新貴扎堆的地方開始井噴。大批企業(yè)主、富二代成為拉菲的恩客。對他們來說,茅臺太過迂腐,軒尼詩太過激烈,而拉菲所透露出來的上流社會情結(jié)很和他們的胃口。
泡沫
■1982年大拉菲曾沖破10萬元大關(guān)
伴隨這一過程,拉菲價格也接連飆升。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)的研究報告顯示,一箱12瓶1982年拉菲在1999年的交易價格為2613英鎊,2009年已經(jīng)漲至2.5萬英鎊,10年的增長率高達(dá)857%。
而在中國的價格更為離譜,即便是經(jīng)過一輪下跌,目前市場上一瓶1982年的大拉菲零售價為5萬多元,一瓶2007年的大拉菲為1.5萬元左右,不同年份價格相差數(shù)倍。小拉菲則普遍在5000至7000元。而在此之前,1982年的大拉菲在中國曾經(jīng)躍上過10萬元臺階。
“大拉菲總是供不應(yīng)求,小拉菲就跟著提價,小拉菲斷貨了,還可以賣拉菲精選(拉菲集團(tuán)其他品種)。”紅酒商趙賢勇回憶那段美好時光。趙賢勇是福建人,2000年左右,趙和家中大哥來到北京,在使館區(qū)附近租了個小門臉賣紅酒。
拉菲價格連年大漲,像趙賢勇這樣的商人也就是掙個小錢,而且還得提心吊膽,真正在這場拉菲大潮中掙得大錢的還是拉菲集團(tuán)和各種形形色色的高級抄家。
中場
■一瓶拉菲至少加價兩到三倍
影響一瓶葡萄酒價格的因素有很多,主要是年份、評酒大師的打分、市場需求等,但這些只是決定了葡萄酒的起始價格。
長期以來,許多波爾多名莊都采取期酒銷售模式。除了期酒報價,拉菲古堡還通過調(diào)整每年期酒銷售的百分比來影響市場。通常情況下,如果當(dāng)前市場價格堅(jiān)挺,風(fēng)險增大,拉菲便會增大期酒銷售的百分比,快速兌換收益。
此外,美國著名酒評家羅伯特·帕克的評分也起著關(guān)鍵作用,他在紅酒領(lǐng)域的地位如同《穿PRADA的女魔頭》中Miranda對時尚圈的影響力,每年他都會對主要酒莊葡萄酒進(jìn)行打分,這一分值未來還會進(jìn)行修訂。評分越高自然越受追捧。比如,1996年和2003年的拉菲到現(xiàn)在依然是滿分100分,這也是兩個年份價格比較堅(jiān)挺的原因。