每年春天,波爾多頂級(jí)葡萄酒生產(chǎn)商都會(huì)在期酒市場(chǎng)出售最新釀造的葡萄酒,所售葡萄酒仍封存在酒桶中,兩年之后才會(huì)裝瓶交付。過去兩年,亞洲買家對(duì)頂級(jí)葡萄酒興趣日漸濃厚,在一定程度上推動(dòng)了葡萄酒銷量走俏。商家表示,這些廣受歡迎葡萄酒的客戶中,亞洲買家約占40%,而五年前,其所占比例還微不足道。
但是,最近上市的2011年佳釀葡萄酒的需求量卻大幅下降。
期酒市場(chǎng)主要商家倫敦知名酒商Berry Bros. & Rudd在歐洲和亞洲均設(shè)有辦事處。據(jù)該商家預(yù)計(jì),本季僅能銷售價(jià)值1500萬英鎊(約合2300萬美元)的葡萄酒。其2009年份的葡萄酒銷售額為1.05億英鎊,2010年份的葡萄酒銷售額則為6700萬英鎊。同時(shí),在倫敦和香港也設(shè)有辦事處的法爾葡萄酒商(Farr Vintners)表示,今年售給亞洲買家的期酒銷售額不足300萬英鎊,相比兩年前的2200多萬英鎊大幅下跌。
出現(xiàn)這種狀況,其中一個(gè)原因是葡萄酒質(zhì)量下降。2009年份的葡萄酒被頂級(jí)品酒師羅伯特o帕克(Robert Parker)譽(yù)為“世紀(jì)佳釀”,2010年份的葡萄酒也備受好評(píng)。相比之下,2011年的葡萄酒卻只能算是差強(qiáng)人意。
然而,整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)也存在一些問題。這些問題,在一定程度上是由于歐洲經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩以及中國經(jīng)濟(jì)增長放緩造成的。據(jù)專門追蹤最受藏家歡迎的葡萄酒價(jià)格倫敦國際酒商交易所高級(jí)葡萄酒100指數(shù)(Liv-Ex Fine Wine 100)顯示,在價(jià)格激增之后,如今頂級(jí)葡萄酒的價(jià)格,與2011年6月的高位相比下跌了21%。
即使最頂尖的期酒也沒能逃脫此次銷售蕭條。例如,頗受中國藏家喜愛的拉菲堡(Chateau Lafite-Rothschild)2009年份期酒,兩年前每箱的價(jià)格為1.25萬英鎊。而如今,同樣的酒在法爾葡萄酒商(Farr Vintners)處每箱售價(jià)下跌了20%。如此大幅度的貶值可能會(huì)使有些收藏家感覺當(dāng)初高價(jià)買下的2009年期酒花的錢打了水漂。(環(huán)球網(wǎng))