2007年4月20日,對(duì)普洱茶收藏者來(lái)說(shuō),是個(gè)值得銘記的日子。自2002年內(nèi)地興起普洱茶收藏?zé)岷?,這一天,普洱茶價(jià)格被炒到歷史最高點(diǎn),市場(chǎng)重要的價(jià)格指標(biāo)品種———大益7542生餅達(dá)到每件(30公斤)2.3萬(wàn)元,而就在這一天,它又狂跌至1.7萬(wàn)元。之后,各品牌普洱茶價(jià)格幾乎全面下跌,業(yè)內(nèi)人士估算,當(dāng)時(shí)普洱茶市場(chǎng)憑空蒸發(fā)數(shù)百億元。經(jīng)歷幾年的低迷,普洱茶市場(chǎng)正逐步回歸理性,尤其是一些老茶的價(jià)格,仍在穩(wěn)步上升。
當(dāng)年暴跌的主要是新茶,老茶價(jià)格一直較堅(jiān)挺
一直以來(lái),業(yè)界有普洱茶“產(chǎn)于云南,藏于兩灣(臺(tái)灣、荔灣)”之說(shuō)。
荔灣區(qū)普洱茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳家榮,不僅愛(ài)喝普洱茶,喜歡收藏普洱茶,還癡迷于研究普洱茶文化。他出書(shū)宣傳普洱文化,還一手籌備建立了國(guó)內(nèi)首家公立普洱茶博物館(其中,吳家榮個(gè)人捐贈(zèng)的館藏達(dá)到三分之一)。據(jù)吳家榮介紹,2007年普洱茶暴跌,主要是新茶跌了,而老茶,尤其是一些優(yōu)質(zhì)老茶,因?yàn)閿?shù)量越喝越少,加上時(shí)間長(zhǎng)了口感更好,價(jià)格一直比較堅(jiān)挺,甚至在穩(wěn)步升值。
記者近日在芳村茶葉市場(chǎng)看到,2001年生產(chǎn)的一款普洱茶“特級(jí)一棵樹(shù)”,現(xiàn)在每件16萬(wàn)元,而2002年時(shí),每件才2100元。還有市場(chǎng)上很熱門(mén)的“88青餅”,目前它的價(jià)格為30000元/餅,而在2000年,88青餅350元/餅,之后一路上漲,即使在2007年市場(chǎng)大動(dòng)蕩時(shí),它也維持在9000元左右/餅。可謂12年間升值85倍!
“自號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶之后,普洱老茶出現(xiàn)了一個(gè)斷層,能夠接得上歷史、有較大批量又有一定陳期的,只有88青餅,故其在市場(chǎng)上一路走紅。” 吳家榮說(shuō)。
2002年,朱守偉在芳村茶葉市場(chǎng)賣(mài)茶壺。為了吸引客戶(hù),他一直給買(mǎi)壺多的人送茶杯。后來(lái),他發(fā)現(xiàn)一桶普洱茶還不到100元,而一套茶杯不止100元,就想多買(mǎi)點(diǎn)茶葉,別人買(mǎi)壺就送茶葉。
朱守偉找一個(gè)女銷(xiāo)售員買(mǎi)了50件普洱茶(每件84餅),每餅8.5元。不久,他聽(tīng)人說(shuō),這個(gè)茶每餅8元就可以買(mǎi)到。“后來(lái)這個(gè)女人找我,說(shuō)她想回收那些茶葉。我看到她就有氣,隨口說(shuō)每餅30元。她居然沒(méi)有多還價(jià)。”朱守偉于是以每餅28元(注:2005年這款茶葉漲到每餅140多元)賣(mài)了手頭剩的幾十件茶。短短幾個(gè)月,就這樣賺了數(shù)萬(wàn)元,于是他在賣(mài)壺之余慢慢做起了普洱茶生意。如今,他經(jīng)營(yíng)的紫源貿(mào)易已成為廣州一家大規(guī)模的紫砂產(chǎn)品和普洱茶公司。
堯安茶業(yè)老板王志淵,之前在芳村茶葉市場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)安溪鐵觀音。后來(lái),看普洱茶好賣(mài),加上利于保存,他也轉(zhuǎn)行賣(mài)起了普洱茶,如今,生意也越做越大了。
據(jù)吳家榮介紹,1990年代,芳村只有200多家茶葉商鋪,當(dāng)時(shí)很多商家是主營(yíng)鐵觀音、大紅袍等,把普洱茶擺在店鋪不顯眼的角落。而現(xiàn)在,芳村茶葉市場(chǎng)成了全國(guó)最大的普洱茶批發(fā)市場(chǎng),賣(mài)茶的商鋪達(dá)到7000多家,從2002年起,就幾乎是無(wú)店不普洱了。芳村所在地荔灣,更是成為近年來(lái)國(guó)內(nèi)普洱熱的推手,這里聚集著眾多普洱茶發(fā)燒友,著名的88青餅也是在這里被發(fā)現(xiàn)的。
據(jù)悉,國(guó)內(nèi)普洱茶多數(shù)都流入了華南一帶,整個(gè)珠三角的普洱茶收藏者超過(guò)20萬(wàn),在東莞,目前藏茶過(guò)100噸的仍大有人在。
荔灣是近年普洱熱的推手,東莞藏茶過(guò)百?lài)嵳叽笥腥嗽?/p>
大益7542生茶一直是普洱市場(chǎng)的價(jià)格風(fēng)向標(biāo)。每年新茶上市時(shí),大家都會(huì)關(guān)注大益7542的定價(jià)。
今年3月27日,大益7542正式上市。據(jù)其廣州方面經(jīng)銷(xiāo)商介紹,今年的大益7542新茶價(jià)格上漲了10%左右,每件市場(chǎng)價(jià)4000元左右(42餅)。
自泡沫破滅后,普洱茶市場(chǎng)持續(xù)低迷,一直到2010年起,普洱新茶價(jià)格才開(kāi)始回升,每年漲幅約在10%-30%。有茶商表示,“在普洱茶瘋狂時(shí),很多茶企跟著瘋狂,現(xiàn)在都沒(méi)了音訊。目前大家最注重的是加強(qiáng)技術(shù)、回歸茶葉本質(zhì)。普洱茶畢竟是一種飲品,現(xiàn)在茶企經(jīng)常組織品飲會(huì),就是想培養(yǎng)更多喝茶的人。”