許多中國釀酒商計劃最早于下月在倫敦上架銷售他們的產(chǎn)品,其中包括中國第三大白酒制造商瀘州老窖(Luzhou Laojiao),以及帝亞吉歐(Diageo)控股的水井坊(Shui Jing Fang)。
瀘州老窖副總經(jīng)理孫躍(Leon Sun)表示,最初的目標顧客是海外華人。他補充稱:“根據(jù)我們的經(jīng)驗,西方人不是很喜歡我們產(chǎn)品的味道,因為太烈了。”
白酒的烈度無疑具有傳奇色彩。眾所周知,1972年美國總統(tǒng)理查德尼克松(Richard Nixon)在開創(chuàng)性的訪華之旅中得到這樣的建議:遠離白酒。
孫躍預(yù)計,銷售主要將面向企業(yè)客戶。他表示:“這種酒有些貴,它并不便宜,我們可以把它視為白酒中的路易威登(微博)(LVMH)或Coach。”他指的是中國人鐘愛的兩個高檔設(shè)計師品牌。
根據(jù)英國《金融時報》旗下《中國投資參考》(China Confidential)的數(shù)據(jù),由谷物和水等原料釀造而成的白酒去年銷售額超過600億美元。高檔白酒每瓶售價在150英鎊以上,其中利潤率高達80%,而伏特加和蘇格蘭威士忌等白酒的營業(yè)利潤率僅有25%。
包括哈羅斯、塞爾福里奇和哈維-尼克斯(Harvey Nichols)在內(nèi)的高端零售商全都表示,他們希望嘗試銷售白酒。哈羅斯負責葡萄酒和烈酒采購的喬-阿亨(Jo Ahearne)表示:“如果它的味道和預(yù)期一樣好,讓人覺得有趣,在這里上架就沒有什么障礙。”塞爾福里奇負責同樣職務(wù)的道恩-戴維斯(Dawn Davies)準備下周去參加一個品酒會,看看白酒是否是“新的伏特加”。
倫敦多爾切斯特酒店(The Dorchester)里的餐廳唐人館(China Tang)發(fā)現(xiàn),“白酒之王”茅臺(微博)極受店里中國顧客的歡迎。
酒吧經(jīng)理朱利奧-阿莫迪奧(微博)(Julio Amodio)表示:“外國人要的沒那么多。它們太烈了。”阿莫迪奧將白酒與馬提尼雞尾酒混合在一起。(金融時報)