2月20日，龍年的正月十一，地處陜西、河南兩省交界的洛南縣高耀鎮(zhèn)，天氣依然寒冷，人們還沉浸在春節(jié)走親訪友的喜慶之中。走進(jìn)高耀鎮(zhèn)西塬村商洛煜曄高峰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司的香菇種植示范產(chǎn)業(yè)園，菌香撲面而來，40個(gè)大棚分兩排整齊排列，30多名村民正在忙碌勞作，女的采摘鮮菇，男的運(yùn)棒上架。
“別的地方鮮菇賣5塊錢，我這賣8塊錢，還供不應(yīng)求，只需要在網(wǎng)上和福建、廣州市場(chǎng)的客戶溝通好數(shù)量，廠商的冷藏車就直接過來裝貨付款。”商洛煜曄高峰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人李愛峰帶記者走進(jìn)鮮菇采摘棚，告訴記者：“我們的香菇生產(chǎn)與別的地方最大的不同之處是，質(zhì)量要求很高，一個(gè)菌棒一次只長(zhǎng)8個(gè)左右菌菇，菌棒下面的彎腿菇剛長(zhǎng)出來工人就去掉了，這樣出來的鮮菇菌肉肥厚，大小均勻，很受市場(chǎng)歡迎。”
2020年，脫貧攻堅(jiān)期間，80后李愛峰和李江濤、徐強(qiáng)兩個(gè)90后青年，憑著創(chuàng)業(yè)的熱情，在當(dāng)?shù)卣龀?00萬元的基礎(chǔ)上，籌資了600多萬元在高耀鎮(zhèn)西塬村夾灘移民小區(qū)旁建起了香菇產(chǎn)業(yè)園。三年的摸爬滾打，像滾雪球一樣投資建設(shè)，產(chǎn)業(yè)園從最初購(gòu)買菌棒單一種植鮮菇，到現(xiàn)在已實(shí)現(xiàn)了菌棒生產(chǎn)銷售、香菇種植收購(gòu)、生物質(zhì)燃料研發(fā)等一體化發(fā)展。2023年，產(chǎn)業(yè)園鮮菇生產(chǎn)和菌棒銷售年產(chǎn)值突破1000萬元。三個(gè)青年人也從香菇種植的門外漢變成了產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理的行家里手。李江濤說，三個(gè)人為公司發(fā)展壯大受的苦，今生難忘，當(dāng)時(shí)手中沒一分錢時(shí)，公司舉步維艱，大家都很茫然，好在三個(gè)人心往一處想，東挪西湊渡過了難關(guān)。
“產(chǎn)業(yè)園能發(fā)展到現(xiàn)在這樣，都是一步步逼出來的。高耀鎮(zhèn)種香菇人多，但大多數(shù)是從河南盧氏縣拉菌棒種植，我們才萌發(fā)生產(chǎn)香菇菌棒的想法，去年7月建成投產(chǎn)就掙了400萬元。當(dāng)大量的香菇廢棒無法處理，只好賤賣給河南客商，又去購(gòu)買人家用廢菌棒制作的生物質(zhì)顆粒時(shí)，我們產(chǎn)生延長(zhǎng)香菇產(chǎn)業(yè)鏈的想法。今年開年就籌資了100萬元啟動(dòng)生物質(zhì)顆粒燃料加工廠，這樣不僅消納自己的生產(chǎn)廢棄物，還能將商洛大量的香菇廢棒變廢為寶。”徐強(qiáng)說。
香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)延鏈補(bǔ)鏈、變強(qiáng)變大的同時(shí)，也給當(dāng)?shù)貛韺?shí)實(shí)在在的好處。西塬村黨支部書記姜愛軍介紹，看到村上的香菇產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)出這樣好品質(zhì)的菌菇，這里一年四季都能產(chǎn)香菇，強(qiáng)村富民終于有了出路，村集體經(jīng)濟(jì)去年入股該產(chǎn)業(yè)園200萬元，簽訂合同每年按時(shí)分紅6%，村上每年穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)收益12萬元。
自從有了產(chǎn)業(yè)園，附近農(nóng)村剩余勞動(dòng)力也有了穩(wěn)定的收入來源，春夏秋三季園區(qū)每天務(wù)工人員80多人，冬季務(wù)工30多人，一年光務(wù)工開支120多萬。“我們?cè)诩议T口就能就業(yè)，摘香菇活輕松，每天80元，有了穩(wěn)定收入，還能照顧兒子上學(xué)。”在產(chǎn)業(yè)園上班的移民小區(qū)村民楊秀蘭說。50多歲的村民劉全華說起在產(chǎn)業(yè)園區(qū)上班，過上了好日子，他覺得很幸福了，“我在這里務(wù)工3年了，安全有保障，收入還不錯(cuò)，我常年開叉車、做水電管護(hù)每月4800元。”
創(chuàng)業(yè)不易，不光要有熱情，還要有敢為人先的創(chuàng)新精神。“做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和干工程區(qū)別很大，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)人數(shù)多，干工程帶動(dòng)人數(shù)少。看著產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)上路了，又能帶很多人掙錢致富，有成就感。”李愛峰說：“我今年把生物質(zhì)顆粒生產(chǎn)線做起來后，還計(jì)劃再延長(zhǎng)香菇產(chǎn)業(yè)鏈，通過招商引資，引進(jìn)食用菌科技部門入駐產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)適合洛南氣候特色的食用菌菌種研發(fā)廠，把小菌棒做成鄉(xiāng)村振興‘接力棒’，讓企業(yè)更強(qiáng)大，讓周邊群眾日子更紅火，我們?nèi)齻€(gè)人有信心實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。”
三個(gè)年輕人，正嘗試通過香菇產(chǎn)業(yè)園延鏈補(bǔ)鏈，蹚出一條他們心中的新路子……