商洛日報訊(李丹宏 李少偉)針對近期央視等主要媒體相繼曝光的“問題羊肉”事件，市食品藥品監(jiān)管局要求各級食品藥品監(jiān)管部門本著對人民群眾高度負責的精神，深刻認識問題肉品的危害性和復雜性，在轄區(qū)內(nèi)立即組織開展假劣羊肉等問題肉品檢查工作，嚴厲查處假冒羊肉等問題肉品違法行為。
本次檢查活動為期一個月，以火鍋店、燒烤店、涮烤店等餐飲單位為重點對象，以來源為山東省的牛羊肉棒、牛羊肉卷等肉品為重點品種，嚴格審查餐飲服務單位肉品采購進貨查驗記錄及索證索票情況，嚴禁餐飲服務單位采購未經(jīng)檢驗檢疫的，或未明確標注卻摻有其他肉品的牛羊肉及其制品。截至目前，全市各級食品藥品監(jiān)管部門已出動執(zhí)法人員467人次，檢查餐飲單位1761家，抽檢26批次，對37家食品安全管理制度不健全的餐飲單位下發(fā)《監(jiān)督意見書》，督促15家餐飲單位健全購進臺賬，對索證索票不全或未索取供應商資質(zhì)材料的25家餐飲單位下發(fā)了《責令改正通知書》，對17家新開辦餐飲單位下發(fā)了辦證通知書，對5家無證經(jīng)營且逾期未辦理《餐飲服務許可證》的單位依法進行了取締。通過檢查，截至目前未發(fā)現(xiàn)假冒羊肉等問題肉品。