本網(wǎng)訊 (記者 呂麗霞)曾為果腹的山野菜,如今成為香鵓鵓。最近,在城區(qū)內(nèi)的各個(gè)菜市場(chǎng),鮮嫩可口的山野菜隨處可見(jiàn),成為市民的搶手貨。
在市區(qū)東背街、團(tuán)結(jié)路等地,沿街道兩旁擺著一籠籠、一堆堆的綠菜,在鮮嫩的綠菜中,其中有不少是時(shí)鮮的山野菜,有香椿、榆錢(qián)、苜蓿、小蒜、茵陳、薺薺菜,還有剛摘下來(lái)的油菜花,水靈靈的招人喜愛(ài)。這些野菜的價(jià)位并不便宜,香椿18元/公斤,苜蓿3元/公斤,榆錢(qián)、野蒜、茵陳、薺薺菜4元/公斤左右,與菠菜等綠葉菜相比,山野菜的價(jià)位要高一些。雖然價(jià)格并不便宜,但山野菜還是很受市民歡迎。來(lái)來(lái)往往的市民都會(huì)挑自己喜歡的買(mǎi)上些。東背街一野蒜攤主說(shuō),他家住在城郊,最近好幾天,他每天都從山上挖20多斤野蒜,賣(mài)的特別好,有時(shí)沒(méi)到中午就賣(mài)完了。團(tuán)結(jié)路的一位賣(mài)薺薺菜的老娘也談到,近幾年來(lái),山野菜特別搶手,不僅市民買(mǎi)的多,飯店里也搶著要。問(wèn)及山野菜受寵的原因,市民談到,一是平時(shí)都吃不到這些菜,買(mǎi)些嘗個(gè)鮮。另外一個(gè)原因,就是山野菜是自然生長(zhǎng)的,沒(méi)有用化肥,吃著健康、放心。